Форшмак из сельди с орехами

Для приготовления этого форшмака используем лишь нож и терку.

1. Чистим селедку, отделяем филе и выбираем мелкие косточки.

Отвариваем яйца вкрутую, чистим репчатый лук, поджариваем орехи.

Масло стоит заранее достать из холодильника.

2. Рыбу, орехи, репчатый лук измельчаем при помощи ножа.

Яблоко и яйцо натираем на мелкой терке.

3. Высыпаем все в миску, добавляем размягченное масло и хорошо перемешиваем.

Форшмак готов, можно намазывать на гренки.