Пирог вертушка минимум времени а результат достойный
Приготовьте пирог «вертушка» из слоёного дрожжевого теста с сыром моцарелла, копчёной колбасой и кунжутом! Минимум времени, а результат – достойный!
Продукты
- слоёное дрожжевое тесто - 3 пласта
- сыр моцарелла - 250 г
- колбаса копчённая - 300 г
- яйцо взбитое- 1 шт.
- кунжут - для присыпки
- кетчуп для смазывания.
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
1. Итак, первым делом режем мелко колбасу.
2. Затем натираем сыр на крупной тёрке.
3. Далее раскатываем пласты теста по диаметру тарелки, у меня 25 см.
4. Берем один пласт, выкладываем его на противень, устеленный пергаментной бумагой, смазываем тесто кетчупом, выкладываем колбасу и посыпаем сыром. Накрываем сверху тестом, и повторяем те же манипуляции.
5. Прикладываем, немного вдавливая небольшую ёмкость в центр, и разрезаем тесто на 12 частей.
6. Берём вместе две части и выворачиваем в противоположные стороны.
7. Смазываем изделие взбитым яйцом.
8. Присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. По истечению времени достаём пирог и подаём горячим к столу.
Приятного Вам аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
270 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5229
Понравилось: 270
Автор: Инна Тищенко
Создан: 28 января 2019, 15:57
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти