Универсальный творожно-масляный крем
Ингредиенты
- творог – 250 гр.
- сливочное масло – 180 гр.
- сахарная пудра – 100 гр.
- ванильный сахар – 5-10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог подойдет любой жирности, я использую 9 %. Главное, чтобы он был не сухой и не кислый.
К творогу добавляем сахарную пудру и ванильный сахар. Измельчаем погружным блендером в однородную массу без комочков. Если нет блендера, тогда сначала следует протереть творог через мелкое сито и затем смешать с сахарной пудрой.
Размягченное сливочное масло взбиваем миксером 1-2 минуты. Затем в 3 приема добавляем творог, каждый раз хорошо взбивая миксером.
Крем можно сразу использовать для прослойки торта или же охладить в холодильнике и использовать для украшения.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты