Слоеный салат мамба
Приготовьте слоеный салат «мамба» с авокадо, грушей и тунцом! Нежные ингредиенты: яйца, помидоры, лимонный сок, кедровые орехи, перец и соль.
Продукты
- авокадо - 1 шт.
- груша - 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- куриные яйца - 4 шт.
- тунец в масле (консервы) - 450 г
- лимонный сок – 2 ст.л.
- кедровые орехи - 20 г
- чёрный перец
- щепотка соли
Пошаговый способ приготовления
1. Куриные яйца отварить в крутую, очистить и порезать мелким кубиком, одно яйцо порезать дольками для украшения.
2. Кусочки рыбы отделить от косточек и разломать на маленькие кусочки, маринад слить в отдельную ёмкость и добавить несколько капель лимонного сока, по необходимости можно приправить специями (перцем, солью).
3. Авокадо и грушу очистить от кожуры и семян, порезать мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
4. Помидоры по резать мелким кубиком.
5. На блюдо выкладываю слой куриных яиц на него слой груши, затем стой рыбы, поливаю маринадом, в котором была рыба. Сверху выкладываю слой авокадо и помидор.
6. Украшаю салат кедровыми орешками. Края салата украшаю дольками отварных яиц и помидор. Центр салата украшаю веточкой зелени. Готовый салат подаю к столу, приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти