Лже кебабчики

Фото к рецепту: Лже кебабчики
Домашняя40 мин.Не определен
56422455

Ингредиенты

  • фарш говяжий 1 кг.
  • сода 1 ч.л.
  • крахмал 1 с.л.
  • чеснок 2-3 зубка
  • хмели-сунели
  • перец черный
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

На улице или осень или зима, не понятно. А хочется мяса жаренного на углях на природе, но увы. Останемся дома и будем готовить лже кебабчики. В фарш добавляем крахмал, соду и давленный чеснок. Подсаливаем и добавляем любимые приправы. Мокрыми руками формируем из фарша котлетки продолговатой формы вокруг деревянной палочки для шашлыка. Обжариваем кебабчики очень быстро на сковородке со всех сторон. Может показатся что палочка плохо держится и крутится в фарше, все исправит духовка, фарш схватится и палочка будет держаться крепко. Выкладываем на противень и по желанию смазываем майонезом. Запекаем у духовке в открытом виде 20-25 мин. Поглощаем с огромным удовольствием.

Пошаговые фото рецепта

Лже кебабчики: фото шаг 1
Лже кебабчики: фото шаг 2
Лже кебабчики: фото шаг 3
Лже кебабчики: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

djastina
28.11.2007 21:14

С фантазией! 5!

natalia-78

ну просто умнечка держи 5

bart
28.11.2007 21:26

Молодец,здорово и от меня 5

Фруша

Молодец...

maresya
28.11.2007 21:40

Очень классная идея, надо сделать!

silana
28.11.2007 21:44

Забрала себе,5!

federal
28.11.2007 22:04

надо попробывать

yelenaishchuk

Очень заманчиво! Хочется попробовать! 5!

choly
28.11.2007 22:40

Да, осень, зима, а сегодня еще и пост начался Рождественский-а мяса хочется, все равно!5!

наталия владимировна

Пост конечно великое дело, но моим мужикам мясо подавай.5.

мама макса

Благодарю за отзывы. Попробуйте приготовить, это очень вкусно.

zooz
29.11.2007 08:16

Ммм.... какая вкуснятинка, мяско да еще с хмели-сунели...Отличный рецепт :) 5!

jelena_73

классно!5

инга_зайонц

вкуснятища!!!!!!хочу ам ам)))

улитка

С первым днем зимы! Спасибо за сугрев :) Отличные рецепты.

anahit
19.12.2007 19:36

Krasivo i po moemy vkusno. molodec

irina90-60-90

ИРИШ!У тебя как всегда ВКУСНО и ДУШЕВНО!:)ПЯТЬ!

luba5
13.01.2008 01:30

Очень аппетитные кебабчики.5. Но у меня вопрос? Что даёт сода в фарше, и небудет ли она чувствоваться. Спасибо!

luba5
15.01.2008 01:38

Ирина спасибо вам за ответ, теперь будем готовить.

oksana malzew

5+!!!очень аппетитно выглядит!спасибо за рецепт!!!

машенька-84-

Забрала,так празднично.5.

irusya.by

Ирина, запекла майонез!))))))) Не отравились?)))) 5+

мама макса

Да нет, все пока живы!

рыжая я

Отлично! 55555555555 :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты