Пирожные безе лебеди
Пирожные-безе "лебеди" с яичными белками, сахаром, ванильным сахаром и лимонным соком. Нежные сливки и сахарная пудра придают изысканность!
Продукты
- белок яичный-90-100 г
- сахар-180 г
- ванильный сахар-10 г
- лимонный сок-1 ч.л.
- сливки 33%- 250 г
- пудра сахарная- 100 г
Пошаговый способ приготовления
Все знают пирожные безе, но мало кто знает. что из безе можно сделать лебедей. Сделать их очень просто и быстро. а выглядят эффектно и доставят большое удовольствие, особенно детям!
Белки взбиваем с сахаром в миксере.
На противень из кондитерского мешка рисуем шеи лебедей в виде "двоек" и чайной ложкой делаем крылашки, ставим в духовку при 100 градусах на 1 час и на час оставляем в духовке остывать.
Взбиваем сливки с сахарной пудрой.
Формирум из крема ракушки, прикладываем крылашки и вставляем шейки.
Лебеди готовы.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
290 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19920
Понравилось: 290
Автор: Домашний кондитер
Создан: 02 марта 2018, 16:03
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти