Крем шарлотт крем для тортов
Крем Шарлотт: идеальный крем для тортов с молоком, яйцами, сливочным маслом и ванилью. Нежный вкус, легкость и аромат придадут вашим десертам шедевр!
Продукты
- молоко 130 мл
- яйца 1 шт
- молоко 150 мл
- масло сливочное 200 гр
- ваниль
Пошаговый способ приготовления
Предлагаю хороший рецепт очень вкусного и нежного масляно-заварного крема шарлотт. именно крем шарлотт используют, как основной крем для киевского торта. этот крем идеально подходит для бисквитов и песочного теста, им также можно украшать торты.
В молоко холодное добавить яйцо и хорошо взбить. Добавляем сахар и ваниль хорошо перемешать и отправить на медленный огонь минут на 6 постоянно помешивать.Наше молоко с яйцом и сахаром должно измениться и стать похоже на сгущенное молоко.Теперь снимаем с огня и пусть хорошо остынет. Когда остыло добавляем сливочное масло и сбиваем блендером. Вот наш крем и готов.
Сохраняй и поделись с друзьями
153 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3214
Понравилось: 153
Автор: Sveta Svetik
Создан: 29 октября 2017, 16:33
Комментарии
09 июля 2018, 17:01
А сколько сахара в рецепте?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти