Ленивый яблочный пирог с манной крупой

Ингредиенты

разрыхлитель для теста - 1,5 ст.л.
яблоки кислых сортов - 1 кг
сливочное масло (из морозилки) - 180 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать муку, сахар, манную крупу и разрыхлитель. Разделить смесь на три равные части.

2. Яблоки очистить от кожуры и удалить семенные коробочки. Натереть яблоки на крупной терке.

3. Разъемную форму застелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом.

На дно формы насыпать одну часть сухих ингредиентов, разровнять и сверху выложить половину натертых яблок.

4. Затем насыпать вторую часть сухой смеси, разровнять и выложить оставшиеся яблоки. Закончить мучной смесью.

5. Сливочное масло (из морозилки) натереть на крупной терке и равномерно распределить по поверхности пирога.

6. Поставить форму на противень (во время выпечки может потечь сок). Выпекать в разогретой до 180°С духовке до готовности (примерно час - зависит от духовки). Дать пирогу остыть в форме около 10-15 минут и переложить на блюдо.

7. Пирог хорош и теплым, и холодным, и даже на следующий день (если останется). Попробуйте!

Пошаговые фото рецепта

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 1

1. Смешать муку, сахар, манную крупу и разрыхлитель. Разделить смесь на три равные части.

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 2

2. Яблоки очистить от кожуры и удалить семенные коробочки. Натереть яблоки на крупной терке.

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 3

3. Разъемную форму застелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом. На дно формы насыпать одну часть сухих ингредиентов, разровнять и сверху выложить половину натертых яблок.

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 4

4. Затем насыпать вторую часть сухой смеси, разровнять и выложить оставшиеся яблоки. Закончить мучной смесью.

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 5

5. Сливочное масло (из морозилки) натереть на крупной терке и равномерно распределить по поверхности пирога.

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 6

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 7

7. Пирог хорош и теплым, и холодным, и даже на следующий день (если останется).

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 8

8. Приятного аппетита!

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 9

9. Попробуйте!

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 10

10. Нежный сливочный вкус теста.

Ленивый яблочный пирог с манной крупой: шаг 11

11. Насыщенный вкус и аромат яблок.

Дополнительная информация

Простейший в приготовлении и невероятно вкусный яблочный пирог! Рецепт из "старых", многим известный, но, возможно, для кого-то он будет приятным открытием. Рассыпчато-бисквитная основа пирога, сладкая с кислинкой начинка и невероятный яблочно-сливочный аромат, перед которым сложно устоять. Попробуйте!