Кукурузные вафли к первым блюдам
Попробуйте кукурузные вафли к первым блюдам! В состав входят молоко, кукурузная и пшеничная мука, яйцо, оливковое масло, зелень и щепотка сахара.
Продукты
- молоко - 150 мл
- кукурузная мука - 80 г
- пшеничная мука - 70 г
- оливковое масло - 50 г
- кукуруза замороженная - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- рубленная зелень - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Кукурузу залить водой, добавить соль и готовить в СВЧ на полной мощности 5 минут.
Либо на плите около 10 минут.
Воду слить, дать кукурузе остыть.
Взбить венчиком яйцо с солью.
Влить во взбитое яйцо масло, продолжая взбивать.
Добавить молоко, перемешать.
Просеять оба вида муки и разрыхлитель, вымесить тесто.
Добавить в тесто кукурузу и зелень, перемешать.
Включить мультипекарь Redmond-M601 с панелью для венских вафель, нагреть.
Выложить ложкой тесто на нижнюю панель мультипекаря в соответствующие углубления, закрыть крышкой и готовить вафли 6 минут.
Достать и дать остыть, не складывая вафли друг на друга.
Подавать такие вафли к супу или бульону.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7069
Понравилось: 16
Автор: markela4ka
Создан: 11 октября 2016, 16:15
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти