Варенье

Компот

Соленья и маринады

Летняя творожная запеканка

Приготовьте вкусную летнюю творожную запеканку с творогом, сахаром Мистраль демерара, манной крупой и ягодами. Идеальный десерт для всей семьи!

Продукты

творог - 500 г
сахар мистраль демерара - 100 г
яйца куриные - 2 шт
крупа манная мистраль - 70 г
молоко - 100 мл
масло сливочное - 15 г (для смазывания формы)
фрукты и ягоды - 500 г

Пошаговый способ приготовления

1. Смешайте творог, яйца и сахар Мистраль Демерара.

2. Добавьте манную крупу Мистраль и молоко, хорошо перемешайте.

3. Ягоды и фрукты переберите, помойте, удалите косточки, фрукты и крупные ягоды нарежьте. Добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. (У меня сегодня крыжовник, смородина и нектарины).

4. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Выложите тесто в форму.

5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 1 час 10 минут. Запеканка должна хорошо подрумянится.

6. Такая запеканка получается вкусной как тёплая, так и охлажденная. Дети поливают запеканку сгущеным молоком, и сверху выкладывают свежие ягодки. Надеюсь вам тоже понравится! Приятного аппетита!