Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи

Фото к рецепту: Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи

Домашняя

15 мин.

2

Простой

15115

18

15

12 февраля 2016, 04:48

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Я живу на Дальнем Востоке, поэтому ни один день у нас не проходит без рыбных блюд. Самым простым, бюджетным, любимым рецептом является запечённая селёдочка в микроволновой печи. А благодаря формам для запекания Lekue готовить это блюдо стало гораздо проще и приятнее.

1. Берём сельдь, моем, чистим, удаляем голову, хвост, внутренности, режем на 4 части.

2. Делаем маринад. Смешиваем соевый соус, растительное масло, кунжутное масло, добавляем тёртые имбирь и чеснок, молотый кориандр и чёрный молотый перец.

3. Смешиваем кусочки сельди в маринаде, хорошо промазывая и внутреннюю часть.

4. Отставляем сельдь мариноваться в сторону.

5. Берём форму для запекания Lekue. Она называется "конверт для запекания с поддоном". Моем, протираем. Лук режем тонкими полукольцами и кладём на поддон. Хочу отметить сразу удобство этого поддона. Благодаря ему стекает лишняя жидкость, и рыба получается именно запечённой, а не варёной.

6. Сверху подложки из лука кладём маринованную сельдь. Закрываем конверт.

7. Ставим в микроволновую печь и запекаем на максимальной мощности (800 Вт) 12 минут.

8. Достаём конверт из печи, открываем осторожно - пар!

9. Подаём сельдь горячей, хотя она вкусна и холодной, посыпаем зеленью укропа.

Пошаговые фото рецепта

Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи : шаг 1Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи : шаг 2Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи : шаг 3Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи : шаг 4Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи : шаг 5Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи : шаг 6Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи : шаг 7Сельдь по-дальневосточному в микроволновой печи : шаг 8

Дополнительная информация

Конверт для запекания Lekue просто находка для хозяек. Он выполнен из силикона, очень удобен для запекания в СВЧ печи. Не имеет посторонних запахов, легко моется. Формы Lekue выполнены в красивой цветовой гамме, что делает удобными использовать их для подачи даже на праздничный стол. 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
12.02.2016 10:07
Ответить

Очень аппетитная рыбка!!!

Мисс
12.02.2016 10:09
Ответить

большое спасибо

ма-ма
12.02.2016 11:02
Ответить

Светуля, славная рыбка! Полезная и вкусная!☺☺☺

Мисс
12.02.2016 11:05
Ответить

большой спасибо, это по просьбе мужа, он фанат этого рецепта

irina vladimirovna
12.02.2016 11:15
Ответить

Светочка, Ох, какая аппетитная рыба! Красота! Беру рецепт на вооружение!

Мисс
12.02.2016 11:44
Ответить

большое спасибо

Seagull
12.02.2016 11:33
Ответить

Быстро и вкусно

Мисс
12.02.2016 11:44
Ответить

спасибо

МурКатеринка
12.02.2016 18:17
Ответить

Еще ни разу не готовила селедочку, надо попробовать!!! 

Мисс
13.02.2016 00:50
Ответить

спасибо, у нас это блюдо уже лет 20))

nestea
12.02.2016 19:31
Ответить

Вкусная рыбёшка! аппетитно выглядит!

Мисс
13.02.2016 00:51
Ответить

спасибо

krolya
12.02.2016 23:25
Ответить

всё таки сколько всяких замечательных приспособ, чтобы быстро и вкусно приготовить вкусное блюдо

Мисс
13.02.2016 00:51
Ответить

да, мне эта форма очень понравилась, даже без рекламы

манюша
14.02.2016 18:10
Ответить

Вкусно! Микроволновка есть, надо формы поискать 

Мисс
16.02.2016 06:46
Ответить

эти формы просто находка

diana1616
15.02.2016 05:57
Ответить

Здорово!Быстро, просто и вкусно!

Мисс
16.02.2016 06:46
Ответить

спасибо, Светик

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.494164242260931.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели