Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Манный пудинг с черносливом

Попробуйте манный пудинг с черносливом, приготовленный из молока, манной крупы, сахара, яиц и лимонной цедры. Вкусное угощение для всей семьи!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Просто нежнейший пудинг, который ешь и хочется. готовить совсем не сложно, а в результате вы наслаждаетесь вкуснейшим десертом.

Количество ингредиентов указанно на маленький пудинг, форма диаметром 13 см.

1. Чернослив залейте водой, добавьте 1/2 ст.л. лимонного сока и поставьте на огонь, проварите до мягкости. Затем нарезаем на маленькие кусочки и добавляем к черносливу желток. Перемешиваем.

2. Молоко ставим на огонь и как только оно начнет закипать всыпаем манную крупу. Варим до густоты, это буквально 3 минуты, как каша начнет "пыхтеть" сразу выключаем.

3. Белок взбиваем с сахаром в крепкую пену.

4. Чернослив перемешанный с желтком добавляем к манной каше, туда же отправляем цедру лимона и аккуратно вводим белок.

5. Массу выкладываем в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 170-180С духовку на 30 минут.(ориентируйтесь по своей духовке) до золотистости. При желании присыпаем сахарной пудрой, поливаем шоколадом или же украшаем взбитыми сливками, но он и так ооочень хорош

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

10 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10980

Понравилось: 10

Автор: Irina Burkun

Создан: 02 февраля 2016, 23:54

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

"Как же это вкусно"- сказала я, которая совсем не любит манную кашу)))) Тихая музыка... кусочек нежнейшего пудинга...что можно еще желать с утра......наверно только чашечку ароматного, вкусного кофе "Черная карта".... вот она настоящая минута удовольствия....