Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Легкий тыквенно творожный десерт с кокосовым молоком

Насладитесь легким тыквенно-творожным десертом с кокосовым молоком! Идеальное сочетание тыквы, пальмового и ванильного сахара, обезжиренного творога.

Продукты

молоко кокосовое - 250 мл
тыква (сладких сортов – у меня прованская зимняя) - 300 г
сахар пальмовый - 120 г
сахар ванильный - 1 пакетик
творог обезжиренный - 300 г

Пошаговый способ приготовления

Легкий и безумно вкусный десерт, один из моих любимых – углеводов, конечно много, зато жиров практически нет.

1. Пальмовый сахар растолочь в ступке.

2. Оба вида сахара высыпать в сотейник, залить кокосовым молоком и на среднем огне, помешивая, довести до кипения.

3. Тыкву нарезать небольшими кубиками и добавить в молоко.

4. Довести до кипения и варить на маленьком огне без крышки 15 минут. Снять с огня, остудить.

5. Пробить блендером в однородное пюре, добавить творог и взбить в пышную массу.

6. Выложить десерт в креманки, украсить по желанию.

7. Можно подавать сразу, а можно остудить в холодильнике и подать охлажденным.

8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7675

Понравилось: 15

Автор: byrenka

Создан: 18 января 2016, 09:20

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Что такое минуты удовольствия? Для меня - это встать пораньше, пока муж еще спит, заварить чашечку крепкого черного кофе, такого как "Черная карта" для заваривания в чашке, достать из холодильника вот такой легкий десерт и.... наслаждаться!!!!