Колбаса жареная с луком и горчицей. тест-драйв с "окраиной"

Фото к рецепту: Колбаса жареная с луком и горчицей. тест-драйв с "окраиной"

Домашняя

7 мин.

3

Простой

15974

6

9

07 ноября 2015, 11:12

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Блюдо с ретро-вкусом из детства.

1. Лук очистить и тонко нашинковать-удобнее вдоль луковицы-меньше плакать-проверено! Колбасу нарезать крупными кубиками или уголками, главное условие-не тонко.

2. Разогреть масло в глубокой сковороде, слегка обжарить лук, выложить кусочки колбасы и, помешивая, подрумянить со всех сторон.

3. Снять с огня, добавить горчицу, перемешать и сразу сервировать с консервированным горошком на гарнир.

Пошаговые фото рецепта

Колбаса жареная с луком и горчицей. тест-драйв с "окраиной": шаг 1Колбаса жареная с луком и горчицей. тест-драйв с "окраиной": шаг 2Колбаса жареная с луком и горчицей. тест-драйв с "окраиной": шаг 3Колбаса жареная с луком и горчицей. тест-драйв с "окраиной": шаг 4

Дополнительная информация

Абсолютно незамысловатое, супербыстрое и легкое в приготовлении, это блюдо, однако, в советские годы можно было встретить в меню многих столовых. Именно с горошком на гарнир! Предлагаю вам вспомнить былое, тем более что «Докторская» от «Окраины» делается по ГОСТу и своим вкусом точно напомнит ту самую колбасу из детства!laugh

И даже большой гурман и любитель пирогов, мужчина в полном расцвете сил, Карлсончик дорогой, если помните, согласился угоститься колбасой...жареной...Раз торта со взбитыми сливками под рукой не оказалось!laugh А с пивом - так и вовсе был замечательный ужин- так мне и сказали! И чего я на кухне пропадаю?blush

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lal88
07.11.2015 11:49
Ответить

сразу вспомнились фотографии из бабушкиной книги "О вкусной и здоровой пище" smiley

ogiway
07.11.2015 12:09
Ответить

no Точно- и там такое блюдо было!

antea
07.11.2015 16:07
Ответить

Просто, но очень вкусно!

ogiway
07.11.2015 16:23
Ответить

sadЖареная колбаса- очень вкусно! И ведь больше ничего не надо было в детстве!

strelec148
07.11.2015 17:47
Ответить

прям столовка из СССР вспомнилась. ;)

byrenka
08.11.2015 18:23
Ответить

О, да!!! И именно с горошком!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели