Вход | Регистрация
Мини-пиццы на лаваше. тест-драйв с окраиной
Ингредиенты
- лаваш тонкий армянский — 1 лист
- ветчина из свинины «окраина» — 12 ломтиков
- грудинка пикантная сырокопченая "окраина" — 4 ломтика
- сыр твердый — 200 г
- корнишоны маринованные — 12 шт
- помидоры вяленые — 12 половинок (у меня по рецепту лены кыш http://www.koolinar.ru/recipe/view/96770)
- соус томатный — 12 ч.л. (у меня по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/125848)
Пошаговый рецепт приготовления
Быстрая и простая закуска для взрослых к бокалу белого вина или для детской вечеринки. Пиццы очень небольшие, лаваш тоненький, так что они не позволят наестся перед основным блюдом, а лишь раздразнят аппетит!!!
1. Из лаваша вырезать 12 кругов, диаметром чуть больше ломтика ветчины.
2. Ломтики грудинки разрезать каждый на 3 части.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Корнишоны нарезать тонкими ломтиками.
5. Помидоры вынуть из масла и обсушить на бумажном полотенце.
6. Кружки из лаваша разложить на противне и смазать каждый 1 ч л томатного соуса.
7. Чуть-чуть присыпать сыром.
8. Поместить на сыр ломтик ветчины, накрыть кусочком грудинки.
9. Снова слегка присыпать сыром.
10. Выложить ломтики корнишонов и половинки томатов, посыпать оставшимся сыром.
11. Запекать при 200 градусах 10-15 минут.
12. Вынуть из духовки, дать постоять 5 минут и подать.
13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
КРАСОТА)))
Наташа, спасибо!!
солнышко, такая прелесть! мои бы мужики подрались...помирились...и в очередь выстроились.
Ксюшенька, спасибо!!
Мне тоже вчера сказали: "Ужинать не хочу, только чаю, пожалуйста,.....с пиццами!!!"
Таня, какие аппетитные штучки!
Спасибо, Анна Юлиановна, большое!!!
Повторю точно, это абсолютно наше блюдо. Мы так любим лаваш, а все рецепты с ним уже приелись. Танюшка, спасибо. Вот правда спасибо большое за идею!!!!!!!
Светланчик, я правда, очень-очень рада!!!!
Лена, большое спасибо!!
Танюша, вкусно, а главное так быстро и без хлопот - раз и пицца готова!
Ага, практически молниеносно!!!
Замечательные пиццы, Танюша!
Спасибо, Леночка, и отдельное спасибо за твои замечательные помидорки, каждый год обязательно готовлю!!!
Очень аппетитные
Ира, благодарю!!!
Суперские пиццы!
Ксюша, большое спасибо!!!
мммм. слов нет, как я люблю такие штучки вкусненькие
Классно придумано!