Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожно мармеладный пирог из теста катаифи

Попробуйте наш творожно-мармеладный пирог из теста катаифи с деревенским творогом, яйцом, сахаром, геркулесовыми хлопьями и сливочным маслом. Вкусно и просто!

Продукты

тесто катаифи - 300 г
творог (у меня деревенский) - 400 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
хлопья геркулесовые - 50 г
масло сливочное - 80 г
мармелад - 300 г

Пошаговый способ приготовления

Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи передает краски осени за счет разноцветного мармелада и, тем не менее, получается очень уютный, вкусный, и соберет всю семью за чашечкой горячего чая!

Смотреть пошаговое описание.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Геркулесовые хлопья поместить в блендер.

2. Измельчить.

3. Творог (у меня деревенский) размять вилкой, добавить измельченные геркулесовые хлопья и сахар. Перемешать.

4. Затем добавить яйца.

5. Взбить блендером до однородной массы.

6. Форму для выпечки (у меня диаметр 26 см.) застелить бумагой для выпечки и смазать растопленным сливочным маслом (10 гр.) Распределить в форме тесто катаифи (предварительно его разморозив), сформировав небольшие бортики.

7. Сверху тесто смазать растопленным сливочным маслом (70 г.).

8. Далее распределить творожную начинку.

9. Я использовала вот такие мармеладные дольки.

10. Распределить мармелад поверх творожной начинки.

11. Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 170 гр., 25-30 минут, до зарумянивания.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25908

Понравилось: 16

Автор: МурКатеринка

Создан: 27 октября 2015, 11:14

Каталоги: Выпечка Мармелад Пироги Творожное тесто Творожный пирог

Дополнительная информация

Пирог извлечь из формы, дать немного остыть (по желанию посыпать сахарной пудрой) и можно подавать к столу! Такой пирожок передает краски осени за счет разноцветного мармелада и, тем не менее, получается очень уютный, вкусный, и соберет всю семью за чашечкой горячего чая!!!

На мой взгляд прекрасное сочетание творога и мармелада идеально дополняет хрустящее тесто катаифи, которое выглядит, как гнездышко

И конечно же разрезик...

Приятного чаепития!!!

Не понравилось совершенно, тесто сухое, начинка сама по себе. Если уменьшить количество начинки и уменишит тесто, чтобы тонким слоем без бортиков, тогда что-то будет нормально, а так... возможо когда-нибудь снова попробую сделать, изменив соотношение

Лилия

06 ноября 2022, 22:19

увеличить начинку и уменьшить тесто

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 477