Салат из сердца с грибами
Насладитесь салатом из сердца с грибами: свиное сердце, отварной картофель в мундире, яйцо, маринованные грибы и майонез. Вкусно и сытно!
Продукты
- сердце свиное - 2 шт
- картофель отварной (в мундире) - 3 шт
- яйцо (отварное) - 3 шт
- грибы маринованные - 150 гр
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Салат из сердца и грибов очень простой в исполнении, а также сытный и вкусный. Если все продукты приготовить заранее, то салат готовится очень быстро.
1. Отварить сердце в соленой воде, с лавровым листом и черным перцем до готовности.
2. Отваренное сердце очищаем от пленок и жира, нарезаем кубиками.
3. Картофель отварить и нарезать кубиками. Яйца отварить. Белок натереть на крупной терке, желток на мелкой.
4. С грибов слить маринад (у меня опята).
5. Салат выкладывается слоями и каждый слой, промазывается майонезом и по желанию солится.
6. Первый слой - сердце.
7. Второй слой - картофель
8. Третий слой - грибы. Их нужно больше, причем мне кажется, что раза в два.
9. Четвертый - белки
10. Последний - желтки
11. Убираем в холодильник и даем пропитаться
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Наконец-то я исполнила свою мечту и приобрела себе кулинарное кольцо.
Комментарии
01 октября 2015, 10:24
Сытный салатик и не без изюминки, Машуль!!
01 октября 2015, 13:49
Машуль,неужели,я дождалась-таки тебя?!!!
Очень рада,очень..приииииочень!
вкусный и сытный салат,то,что осенью точно нужно!
(это да.....в кольце многие салаты выглядят куда эффектнее!)
01 октября 2015, 14:25
01 октября 2015, 16:39
Девочки, большое спасибо!
01 октября 2015, 17:21
А я свиное сердце... никогда не ела... и не готовила, во как... Оно на птичье похоже? Салат, по всему, вкусный! Надо будет попробовать.
01 октября 2015, 17:43
Машенька-хороший салат, вкусный! И-таки да-с кольцом-то-куда как ловчее и красивее выглядит!
01 октября 2015, 21:03
Да, порционно выложенный салат смотрится куда аппетитней! Салат простой, сытный. То, что надо для этого времени года!
01 октября 2015, 21:18
А птичье сердце это индейки? Я покупаю либо свиное, либо говяжье, еще пробовала куринные сердечки. Они более нежные, но в салатах мне нравятся все-таки свиные или говяжьи.
01 октября 2015, 22:16
Отличный салатик! Поздравляю с приобретением))))))))))
02 октября 2015, 01:23
А я вот пока не вижу в продаже,мечтаю набор купить разного диаметра! Салатик нарядный!
02 октября 2015, 06:46
Я заказала через инет. И взяла раздвигающееся. Так что, размер сама устанавливаю.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти