Сливочный манник
Сливочный манник с манной крупой, сливками и маслом – это нежный десерт, приготовленный с сахаром, яйцами, крахмалом, разрыхлителем и ванилином.
Продукты
- манная крупа 250 мл.
- сливки 10% - 250 мл
- масло сливочное 90 г
- крахмал 30 мл (2 ст.л.
- сахар 180 мл
- яйца 2 шт.
- разрыхлитель теста
- ванилин
Пошаговый способ приготовления
Растереть миксером масло с сахаром.
Ввести яйца, манку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, продолжая взбивать.
Подогреть сливки до температуры тела, не прекращая взбивать, влить в тесто.
Оставить на час для разбухания манки.
Влить в форму (силиконовую или выложенную пергаментом), выпекать около часа, ориентируясь на свою духовку, до сухой спички.
Подавать с молоком и ягодами
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10066
Понравилось: 11
Автор: dobry_doktor
Создан: 03 июня 2015, 11:00
Дополнительная информация
Здравствуйте, родные!!!
Давненько я не брала в руки шашек, но вот уже третий день как я дама безработная, поэтому готовить что-то инетересное буду чаще.
Сегодня у меня замечательный, вкусный, рассыпчатый, влажный манник. У нас несколько дней гостили друзья с ребенком, который любил на завтрак манку. Друзья уехали - крупа осталась. Члены моей семьи, в отличие от нашего маленького гостя, манку ненавидят. Но выбрасывать еду - это не наш метод. Вот такой пирожок родился. И мужу, и дочке пирог приглянулся. Надеюсь, вам тоже понравится!
Комментарии
03 июня 2015, 11:08
03 июня 2015, 12:15
Отличный манник получился! Манку, кстати, тоже в виде каши у меня не едят, к сожалению.
03 июня 2015, 14:07
А у меня манка только в таком виде и признается! Очень вкусно!
03 июня 2015, 15:22
26 июня 2015, 22:00
В таком виде манку все уважают!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти