Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Завтрак с грушей под яблоней

Вкусный завтрак с грушей под яблоней: творог с песочным печеньем, медом, лимонным соком и коричневым сахаром демерара. Наслаждайтесь полезным угощением!

Продукты

творог - 100 г
песочное печенье - 50 г
груша - 1 шт.
мед - 2 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
сахар коричневый демерара - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Печенье измельчить, положив в пакет и пройдясь по нему скалкой.

На тарелку через металлическое кольцо уложить раскрошенное печенье.

Поверх него положить творог и заправить его медово-лимонным соусом - смешать мед, лимонный сок и 1 ст.л. воды и довести до кипения в микроволновке или на плите.

Грушу очистить от кожуры, вынуть сердцевину. Каждую половинку припустить с сахаром на разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

Убрать металлическое кольцо и положить на творог половинку груши, посыпать ее оставшимся сахаром и обжечь горелкой.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7064

Понравилось: 16

Автор: fanny

Создан: 18 мая 2015, 22:54

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

У меня начался небольшой недельный отпуск, который я провожу на подмосковной даче.
Погода не радует, но по мне лучше хмурое майское утро на фоне цветущих яблонь, чем ясное октябрьское с теми же яблонями, но теряющими последние листья, тем более, если утро начинается с такого завтрака - простого, но изысканного.
Кстати, такой завтрак легко превратить в полдник или в послеобеденный десерт, а к нему - чашечку чая - вода в электрическом чайнике KitchenAid вскипает быстро.
Идею этого завтрака-десерта подчерпнула на сайте restoratorchef.ru, но главные ингредиенты - овечий сыр и инжир пришлось заменить - в наших подмосковных магазинах такие продукты встречаются не часто, да и другие изменения пришлось внести, так что могу назвать этот рецепт авторским.