Огурцы фаршированные сыром морепродуктами и маслинами
Попробуйте огурцы, фаршированные сыром, морепродуктами и маслинами. Свежие овощи, осьминожки, болгарский перец и зелень создают идеальное блюдо!
Пошаговый способ приготовления
2 свежих огурца(среднего размера)
200 гр варено- мороженных осьминожек
100 гр болгарского перца
1 баночка творожного сыра с зеленью- 140г.
1 ст.л. оливкового масла ITLV
100 гр. маслин без косточек ITLV
100 гр. салат "Айсберг"
30 гр. зелень петрушки
соль и чёрный молотый перец по вкусу
Огурцы вымыть,обсушить и разрезать на части высотой 5- 6 см.
Для красоты и эффектности подачи вырезать полосочки вдоль каждой части.
Аккуратно удалить середину.
Творожный сыр размять вилкой. Часть осьминожек (100 гр) мелко порезать.
Творожный сыр смешать с измельченным болгарским перцем, кусочками осьминожек и зеленью петрушки.
Добавить по вкусу соль, перец, заправить оливковым маслом.
На дно каждой части огурца положить по маслине.
Наполнить огурцы салатом.
На листья "Айсберга" поставить огурцы с салатом и украсить целыми осьминожками.
При подаче украсить маслинами.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6379
Понравилось: 14
Автор: ма-ма
Создан: 25 марта 2015, 22:53
Дополнительная информация
Комментарии
25 марта 2015, 23:36
эффектная подача вкусного салатика
26 марта 2015, 00:07
Зайка, спасибо!
26 марта 2015, 00:44
Эффектная закуска! Просится на праздничный стол!
26 марта 2015, 08:54
Очень интересный рецепт, Светлана!
26 марта 2015, 11:55
26 марта 2015, 12:34
Такие "красавцы" на пенёчке)))
26 марта 2015, 14:02
ТАКая красота. Подача очень впечатляет.
26 марта 2015, 14:41
Светик 😉 Браво 👏👏👏 Эффектно и Вкусно 👍👍👍
26 марта 2015, 19:01
Светочек-вкусненько-красивенькоооооо!
26 марта 2015, 20:27
Вкусно и очень красиво!
26 марта 2015, 23:18
Спасибо всем за теплые слова!
28 марта 2015, 13:13
Очень оригинально...
13 апреля 2015, 23:58
Красивая закуска!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти