Кедровое печенье "с новым годом"

Фото к рецепту: Кедровое печенье  с новым годом
Итальянская20 мин.Простой
61492825

Ингредиенты

  • орехи кедровые – 350-400 г
  • сахаp коричневый мелкий от мистраль – 50 г
  • сахарная пудра – 150 г
  • белок яичный – 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления

В чаше блендера измельчить 200 г кедровых орехов и коричневый сахар до образования мельчайшей крошки.

Добавить сахарную пудру и белки. Взбивать до образования однородной пластичной массы.

Скатать шарики размером с грецкий орех, обмакнуть в оставшиеся кедровые орешки, слегка придавливая их, чтобы орешки полностью облепили шарик, шарики сплющить.

Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут до золотистости. Оставить готовые изделия на противне на 5 минут, а затем переложить их на решетку до полного остывания.

Печенье можно хранить при комнатной температуре до двух недель. Чтобы оно оставалось мягким и не высыхало, лучше упаковать его в полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 1
Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 2
Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 3
Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 4
Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 5
Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 6
Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 7
Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 8
Кедровое печенье "с новым годом": фото шаг 9

Дополнительная информация

Это мой первый рецепт в 2015 году!!!!<img src=" src="/img/smiles/ab.gif" class="img-fluid image-resize" style="max-width: 100%" loading="lazy">  И готовила  я это печенье , как Новогодние  подарки родным. На несколько дней уезжали к родственникам  в Липецкую область. И многие из наших подарков были съедобными.

Невероятно вкусное печенье,  с влажной мягкой серединкой, а снаружи хрустящая «чешуя» из кедровых поджаренный орехов.

Хочу поздравить этим печеньем всех кулинаров нашего сайта, администрацию, всех моих друзей с Новым Годом. И пожелать Вам, мои дорогие, СЧАСТЬЯ!!!!!!. Пусть этот год принесет спокойствие и стабильность. Удачи Вам, друзья! Здоровья! И пусть сбудутся Ваши мечты!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ogiway
12.01.2015 12:27

Вот такую чешую я б того..почистила бы!!!!!!!!!blush Хороши печеньки!!!!!!!!!!

Svettt
12.01.2015 13:22

 Спасибо, Ксюнь. Ну мне только одна штучка перепала!
 

Марисолька

Интересное печенько!

Svettt
12.01.2015 15:32

Благодарю!

неля0503

Спасибо за угощение и добрые пожелания! ))) И тебе -всех благ!)))

Svettt
12.01.2015 15:31

Спасибо, Нелюш!!!

ella_b
12.01.2015 13:53

Ах,Света,я вся-Ваша! Обожаю кедровые орешки! Делала что-то подобное с семечками.Спасибо за напоминание,Светуля! Непременно сделаю к утреннему кофе! Хотя,боюсь,что одним утром все кофепитие и закончится:они такие заразно-вкусные!

Svettt
12.01.2015 15:31

И я давно Вашаlaugh Печенье и правда очень вкусное. Но вот мама моя сказала, что вкус непонятный ей, она вот фундук больше любит, видите ли:):):)

ella_b
12.01.2015 15:39

Ой,у меня фундук тоже самые любимые орехи! Какая правильная мама! Я,вообще,хочу с грецкими сделать:разошлась и накромсала лишнюю коробочку перед Новым годом.Так,что,Светочка-рецепт очень кстати!

TANCHITTA

Вкусные печенья, Светлан! Спасибо за угощение и пожелания!

Svettt
12.01.2015 15:29

На здоровье, Танечка! И тебе спасибо, что заглянула!

allenka(alarm clock)

Спасибо на добром слове!И тебе всего самого наилучшего!Светик,очень вкусное печенье,а вкус кедровых орешков просто обожаю!Коробочка какая новогодняя!

Svettt
12.01.2015 15:27

Коробочка самоделишная. Муж обклеивал, я пекла. Подарки своими руками, как в детстве:):) Спасибо, Аллусь!

strelec148

Богатое печенье, Светик! 4000 гр. кедровых орешков! ;) поздравила, так поздравила! 

Svettt
12.01.2015 15:28

Где ты 4000 увидела, кило орехов что-ли? Нееее, 400 грамм. Ну в принципе, да, недешево, но я ж своим, любимым, для них ничего не жалко. Много ли их, родных то?

strelec148

 400...это я нолик лишний от счастья добавила! но 400 тоже кудряво! что, разве нет? angry

strelec148

вот я и говорю поздравила как надо! 

lil-8888
12.01.2015 15:49

Светочка, шикарное печенье! Спасибо! Я тут получила в подарок коробочку кедровой муки, вот думаю. что приготовить!

krolya
12.01.2015 16:11

СВетуличка, спасибо большое за поздравление... Вы такие умнички

Жанна

Светочка, спасибо огромное! Как мне этот подарок по вкусу!..  

Olga
12.01.2015 18:31

Какая вкусность 💞💞💞

Алевтина

Очень нежное и вкусное печенье! Спасибо за поздравление! Успехов вам дальнейших!!!

Tamara Shepeleva

Светик, и тебя с Новым годом! Очень чудесное печенье! Бегу на чай

ма-ма

Светочка, спасибо за угощение и поздравление! И тебе счастья, мира и любви!

Мисс
13.01.2015 00:38

Очень вкусно и красиво оформлено. С орехами у нас на Давльнем Востоке проблем нет, мешками. 

olga
13.01.2015 01:14

Вкусное печенье!!!

andreytsibulski

Классное печенье ! ! !

Tatjana
13.01.2015 02:24

Интересно с кедровыми должно быть! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты