Вход | Регистрация
Яичные тарталетки с кокосовым молоком
Ингредиенты
- на 4 тарталетки( делала для пробы и поняла, что зря так мало):
- слоёное тесто- 100 гр
- яйцо- 1 шт
- тростниковый сахар мелкий тм мистраль- 30 гр
- кокосовое молоко- 35 мл.
- молоко- 35 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто размораживаем при комнатной температуре.
Яйцо вбиваем с сахаром.
Вливаем оба молока и опять взбиваем. Оставляем при комнатной температуре на 15 минут.
Тесто раскатываем, вырезаем кружочки(диаметром больше Ваших формочек на 1,5 см)
Выстелаем тесто в смазанные маслом формочки, сформировав бортики.
Часто накалываем вилкой.
Распределяем по формочкам с тестом яично-молочную массу и выпекаем при 180С около 25-30 минут.
Даём остыть в формочках около 5 минут, затем вынимаем.
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Вот мой второй рецептик из журнала САВЁР за январь-февраль15, в котjром есть не только раздел французской выпечки, но и раздел, посвященный Китайскому Новому году
И Вы сразу догадались.. кого я решила сразу же поздравить этими вкуснючими тарталетками, тем более, что этот человечек мне и прислал кокосовое молоко... конечно же Нашу хохотушку - Оксаночку (OGIWAY).
Вот и настала дивных праздников пора!
Пусть будет жизнь, как дивная игра!
Мы с Новым годом, с Рождеством вас(тебя и всю твою семью) поздравляем
И жизни лучшей на сто лет желаем!
Пусть в вашей жизни волшебство случится!
Желаем вам по жизни веселиться!
Пусть чудеса все время происходят!
Пусть гости к вам желанные приходят!
Желаем много радости и смеха!
Во всех делах огромного успеха!
И в личной жизни счастья и удачи
Мы верим, что не может быть иначе!
Я не знаю, такие ли они должны быть на самом деле, но я специально сфоткала вместе с журнальчиком
и они очень вкусные, Илюндий прямо изо рта вынимал, так ему понравились
Зайка, надеюсь еще хоть маленький кусочек остался или я присоеденюсь к Ильюшке
они пекутся очень быстро, поэтому бегу
тем более самой хочется по-больше съесть, ат о мне достался, можно сказать, один кусь
Правда,классные какие!
Забираю,у меня дочь,очень кокос любит.Только вот,куда остальное молоко девать:в банке же его намного больше? Буду думать...Может,посылательница кокосового молока мне подскажет,после того,как первую пробу снимет?
тут два варианта: или делать больше тараталеток или ждать пока Ксюнечка или Заюличка выложить ещё рецептики
Зай, отличные вышли тарталетки!
Спасибо, Заюшка, очень приятно и трогательно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Еще раз с праздниками!!!!!!!!!!!
Согласна поделить угощение с Илюндием!
Только давай побольше!
большое спасибо за внимание к моему рецептику
Замечательные тарталетки! Никогда не использовала кокосовое молоко в выпечке, интересно!
Вкусный,пикантный десертик!!!
Классно! Прекрасный рецепт к праздничному столу.
спасибо, девочки
Как молочный крем красиво запекся!
мне тоже очень понравилось
Очень вкусные тарталетки!