Салат "рыба клоун"
Ингредиенты
- - горбуша в собственном соку - 1 банка
- - крабовые палочки - 2 шт.
- - капуста морская - 100 г
- - яйца куриные - 4 шт.
- - лук зеленый - 2 стебля
- - перец розовый - 2 щепотки
- - майонез оливковый - 3 ст.л.
- - морковь крупная отварная -1 шт.
- - маслины без косточки - 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
1. Разделить яйца на белки и желтки. Белки отложить.
2. Морскую капусту выложить в сито и дать стечь лишней жидкости.
3. Желток и крабовые палочки нарезать кубиками, с рыбы слить жидкость и слегка размять ее вилкой, убрав все кости.
4. Зеленый лук мелко нарезать. Белки и морковь натереть на мелкой терке в разные тарелки.
5. Соединить все ингредиенты вместе, кроме моркови и белка, добавить майонез и перемешать. Сформировать на тарелке рыбу. Сверху слегка смазать майонезом.
6. Полученную рыбку обмазать вареной морковью, с помощью силиконовой лопатки, оставляя при этом место для белых полосок. Затем распределить белки, сделать глазки из маслин и белка, вырезать плавники из моркови. Белые полосы проложить маслинами нарезанными тонкой соломкой.
7. Приятного аппетита!
Ксюша какая красота у тебя получилась!!!!! Дети от такого салата будут в восторге!
Ух ты, какая красавочка!
классная рыбка
Очень красивая рыбка!!!
Вкусный салат! Красивое оформление!
симпатяга!!! надо же как красиво!
Классная рыбка-салатикПрямо вылитый Немо
Какая прелесть!
Очень аккуратная работа,Ксюшик!
Очень здорово!!!
этот Немо долго не проживет. Его быстро съедят.