Сырная закуска "арбузные дольки"

1. Смешиваем тертый сыр с майонезом.

2. Разрезаем помидор, белок, перец на 6-8 долек.

3. Намазываем крекер сырной смесью.

4. Укладываем дольки помидор на смазанный крекер.

5. Затем кладем порезанный дольками куриный белок и в последнюю очередь отрезанную дольку зеленого перца. Клеем у нас будет служить майонез. Скрепляем дольки зубочисткой.

6. Выкладываем дольки на блюдо покрытое зеленым салатом и подаем.

Приятного аппетита!