Салат снегирь на ветке видеорецепт
Приготовьте салат "Снегирь на ветке" с куриной печенью, маслинами, маринованными огурчиками и другими ингредиентами. Смотрите видеорецепт!
Продукты
- 1. печень куриная - 250 г
- 2. маслины - 150 г
- 3. огурчики маринованные - 3шт
- 4. сыр твердый - 100 г
- 5. яйца куриные - 3шт
- 6. майонез - 70 г
- 7. шампиньоны - 250 г
- 8. перец болгарский красный - 1шт
- 9. лук репчатый - 1 шт.
Пошаговый способ приготовления
1. Нарезаем и жарим печень до готовности.
2. Жарим нарезанные грибы и лук до готовности. Солим и перчим по вкусу.
3. Отделяем желтки от белков у сваренных яиц. Натираем желтки и белки по-отдельности.
4. Натираем сыр на терке. нарезаем болгарский перец мелкими кубиками.
5. Первый слой необходимо сразу формировать в форме снегиря. Выкладываем салат слоями в следующем порядке:
- грибы с луком;
- смазываем майонезом;
- печень;
- смазываем майонезом;
- желток;
- сыр;
- смазываем майонезом;
- белок.
6. Нарезаем огурчики тонкими полосками. И делаем из них "веточку", на которой сидит наша птичка.
7. Разрезаем маслины пополам. Из кусочка перца вырезаем клюв и глаз для снегиря.
8. Вставляем клюв и глаз. Выкладываем голову и крыло из маслин.
9. Из кубиков красного перца выкладываем "животик" снегиря.
10. Салат "Снегирь на ветке" готов!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
315 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 10105
Понравилось: 315
Автор: Поварешка TV
Создан: 20 декабря 2014, 21:15
Дополнительная информация
Смотритек подробный рецепт - http://youtu.be/s7VDbAS0S6U
Приятного аппетита!
Комментарии
20 декабря 2014, 22:22
Весёлый салат, килограмм вкусности
22 декабря 2014, 00:36
Красиво украшен салат!
22 декабря 2014, 14:11
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти