Салат "Гырос"

Фото к рецепту: Салат  Гырос

Ингредиенты

  • Куриная сырая грудинка - 700гр,
  • Приправа "Гырос", может быть "кебаб"
  • Капуста пекинская,
  • 1 баночка сладкой кукурузы-250гр,
  • 2-3 помидора, смотря какой величины,
  • Майонез,
  • Масло подсолнечное
  • Для приготовления нужна стеклянная жароодпорная миска, я имею диаметр миски 25 см, а высота 15 см.

Способ приготовления

Мясо режем на квадратики и перемешиваем с приправой и подсолнечным маслом, пусть постоит, пока будем приготавливать следующие компоненты. Капусту режем поперек на пластики шириной 1-1,5 см.

Мясо кладем слоем на дно жароодрорной миски, слегка поджариваем.На него слоем капусту, на капусту выкладываем кукурузу без воды и мажем верх майонезем. На майонез кладем на всей поверхности порезанные ломтиками помидоры, слегка солим их и перчим. Закрываем крышкой и ждем варим все 15-20 мин на небольшом огне, чтобы не пригорело мясо на дне. Подаем с багеткой намазанной тонким слоем маслом.

Мой муж обожает этот горячий салат и никогда ничего не остается :)

Внимание: Миска жароодпорная должна быть хорошего качества, так как одна у меня к сожалению треснула на огне:(

Пока нету фотки, но пока сейчас писала, появился у меня волчий аппетит и может сегодня сделаю этот салатик и фотку тоже.

Приятного аппетита!


5.04.52983173665480351.020
ellana

Кухня: Греческая

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.11.2007 15:54

Ели!!!5

03.11.2007 16:04

"Гырос" - вкусная приправка. Мне ее из Германии привозили. В Москве искала - не нашла. Верю, что салатик вкусненький!5.

03.11.2007 17:07

И у нас такой нет... А чем можно заменить, на что она похожа, какие составляющие?5

03.11.2007 17:27

Пишу с упаковки: соль, чеснок, колеандр, белая горчица, сахар, сладкий перец, чили-острый перец, тимьян, лук,розмарин, чебрец, черный перец, морковь, пастернак, сельдерей.

03.11.2007 17:39

Спасибо, поняла! Есть с аналогичным составом Galeo, кстати, тоже польская.

03.11.2007 17:49

Все правильно! Вклеила рисунок пачки, чтобы показать.

14.11.2007 16:06

потрясающий салат! Спасибо.

бум искать приправу;)за салатик пять!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...