Рулетики из анчоусов с грецким орехом в свежем огурце

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нам понадобится не кривой, как турецкая сабля, а ровный, длинный, достаточно толстый огурец. В магазинах они продаются под кодовым названием Огурец длинноплодный)

Итак, нарезаем его на шайбы, вырезаем дырочку при помощи специального ножа для удаления сердцевины у яблок

Очищенные грецкие орехи ломаем на четвертинки

Орешек заворачиваем в филе анчоуса и вставляем рулет в вырезанную серединку огурца.

Нанизываем на шпажку. Можно поставить огурец на вырезанную огуречную серединку, но удобнее сложить на блюдо веером.

Сбрызнуть растительным маслом, посыпать черным молотым перцем

Пошаговые фото рецепта

Рулетики из анчоусов с грецким орехом в свежем огурце: шаг 1Рулетики из анчоусов с грецким орехом в свежем огурце: шаг 2Рулетики из анчоусов с грецким орехом в свежем огурце: шаг 3

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krolya
28.10.2014 00:41
Ответить

идея очень хороша

Seagull
28.10.2014 00:45
Ответить

свежий огурчик и очень соленый анчоус прекрасное сочетание)

lil-8888
28.10.2014 01:42
Ответить

Ларис. прикольные колечки!

Seagull
28.10.2014 07:44
Ответить

Спасибо, Лиля

andreytsibulski
28.10.2014 02:42
Ответить

 Отлично ! ! !

ogiway
28.10.2014 05:08
Ответить

sad Мне тоже очень нравится так фаршировать колечки огурца. Токо анчоусов у нас нету- я творожком и тд ...laugh

Seagull
28.10.2014 07:18
Ответить

Килька, кончно, не разнозначная замена анчоусу, но зато это так по-русски))

byrenka
28.10.2014 08:37
Ответить

indecisionКрасота-то какая!!!!

fanny
28.10.2014 14:24
Ответить

Ну это практически ювелирная работа, Ларис!

Жанна
28.10.2014 16:16
Ответить
Эффектно!
Tatjana
28.10.2014 22:46
Ответить

Как солдатики вряд))) 

nira60
21.11.2014 16:20
Ответить

Лорик, ну твой рецепт закуски не сильно уступил клубничкам Лены. Поздравляю с победой в конкурсе и не перестаю удивлятся твоим идеям и их подачей. Молодец!!!

Seagull
21.11.2014 16:27
Ответить

Ириша, спасибо, дорогая! Так приятно слышать

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru