Варенье

Компот

Соленья и маринады

Десерт из абрикосов и вишни

Насладитесь вкусом десерта из абрикосов и вишни! Сочетание свежих абрикосов, вишни, сливок, сахарной пудры и корицы подарит незабываемые моменты!

Продукты

абрикос - 6 шт
вишня - 1 стак.
сливки (35%-й жирности) - 1 стак.
сахарная пудра - 2/3 стак.
корица (молотая )

Пошаговый способ приготовления

1.Абрикосы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Половинки выложить в чашу блендера, добавить 1 ст. л. сахарной пудры.

2.Измельчить до образования однородного пюре.

3.Вишню промыть, обсушить, удалить косточки, выложить в чашу блендера, добавить 2 ст. л. сахарной пудры.

4.Измельчить до образования однородного пюре.

5.Охлажденные сливки взбить с оставшейся сахарной пудрой в густой, пышный крем.

6.В бокалы или креманки слоями выложить абрикосовое и вишневое пюре, сверху положить взбитые сливки, посыпать молотой корицей, украсить ломтиками абрикосов, ягодами вишни и сразу подавать.