Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мусс розовое облако

Мусс "Розовое облако" с малиной в стакане. Нежный десерт на основе яичных белков и сахарной пудры – идеальное угощение для сладкоежек!

Продукты

малина (или клубника, земляника) - 1 стак.
белок яичный (белки 3 яиц)
сахарная пудра - 3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

1.0,5 стакана ягод растереть с сахарной пудрой и дать настояться в холодном месте, пока ягоды не дадут сок.

2.Белки взбить в очень крутую пену.

3.Продолжая взбивать, ввести ягоды с пудрой.

4.При необходимости добавить еще немного сахарной пудры. В массу всыпать 0,5 стакана целых (немятых) ягод и поставить в холодильник минут на 15. Разложить по вазочкам и украсить самыми красивыми ягодами.

Пошаговые фото

4 шт.

1. .0,5 стакана ягод растереть с сахарной пудрой и дать настояться в холодном месте, пока ягоды не дадут сок.

2. Белки взбить в очень крутую пену.

3. Продолжая взбивать, ввести ягоды с пудрой.

4. При необходимости добавить еще немного сахарной пудры. В массу всыпать 0,5 стакана целых (немятых) ягод и поставить в холодильник минут на 15. Разложить по вазочкам и украсить самыми красивыми ягодами.

Сохраняй и поделись с друзьями

297 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7005

Понравилось: 297

Автор: Гузелька

Создан: 20 августа 2014, 15:05

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Нежный,воздушный,просто изумительный,вкусный десерт на завтрак!