Рыба в лодочке
Попробуйте вкусное блюдо: рыба в лодочке с помидорами, луковицами и картофелем в слоёном тесте. Приправьте соевым соусом и майонезом!

Ингредиенты
- 800 г рыбы
- 2 помидора
- 2 луковицы
- 250 г готового слоёного теста
- 2 ст.л. растительного масла
- приправа для рыбы
- соевый соус 1 ч.л.
- майонез
- картофель.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу посыпаем приправой +соевый соус и оставить на 30 мин.
Картофель нарезать тоненькими кольцами посолить,обмазать майонезом.Лук и помидоры режем кольцами.
Тесто делим на 6 частей,раскатываем и начинаем укладывать картофель наверх кусочек рыбы,лук и помидор.
Завернуть тесто вокруг рыбы,собирая его в складки.
Переложить на противень и поставить в горячую духовку.
T.200°,30мин.
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже приведены примерные расчёты КБЖУ для указанных ингредиентов. Обратите внимание, что точные значения могут немного различаться в зависимости от конкретных марок продуктов и методов приготовления.
Исходные данные:
- Рыба (800 г, предположим, лосось или треска)
- 2 помидора (примерно 200 г)
- 2 луковицы (примерно 200 г)
- 250 г готового слоёного теста
- 2 ст.л. растительного масла (примерно 30 г)
- приправа для рыбы (обычно очень небольшие количества, считать минимум)
- 1 ч.л. соевого соуса (около 5 г)
- майонез (предположим 2 ст.л., около 40 г)
- картофель (предположим 300 г)
Расчёты КБЖУ по продуктам
1. Рыба 800 г (например, лосось)
- Белки: около 20 г на 100 г → 160 г
- Жиры: около 13 г на 100 г → 104 г
- Углеводы: обычно минимальны, около 0 г
Итог:
КП: 160 г, 104 г, 0 г
2. Помидоры (200 г)
- Белки: 0.9 г на 100 г → 1.8 г
- Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.4 г
- Углеводы: 3.9 г на 100 г → 7.8 г
Итог:
КБЖУ: 1.8 г белков, 0.4 г жиров, 7.8 г углеводов
3. Лук (200 г)
- Белки: 1.1 г на 100 г → 2.2 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9.3 г
Итог:
КБЖУ: 2.2 г белков, 0.1 г жиров, 9.3 г углеводов
4. Готовое слоёное тесто (250 г)
- Белки: 8 г на 100 г → 20 г
- Жиры: около 20 г на 100 г → 50 г
- Углеводы: 50 г на 100 г → 125 г
Итог:
КБЖУ: 20 г белков, 50 г жиров, 125 г углеводов
5. Растительное масло (30 г)
- Жиры: 100% → 30 г
- Белки и углеводы — пренебрежимо малы
Итог:
КБЖУ: 0 г белков, 30 г жиров, 0 г углеводов
6. Майонез (40 г)
- Белки: 1 г на 100 г → 0.4 г
- Жиры: 68 г на 100 г → 27.2 г
- Углеводы: 3 г на 100 г → 1.2 г
Итог:
КБЖУ: 0.4 г белков, 27.2 г жиров, 1.2 г углеводов
7. Картофель (300 г)
- Белки: 2 г на 100 г → 6 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 17 г на 100 г → 51 г
Итог:
КБЖУ: 6 г белков, 0.1 г жиров, 51 г углеводов
Общий итог по всем продуктам:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | ~2500 – 2700 ккал |
Белки | ~190 г |
Жиры | ~208 г |
Углеводы | ~195 г |
Итоговая приблизительная таблица
Компонент | Количество | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|---|
Рыба | 800 г | 880 | 160 г | 104 г | 0 г |
Помидоры | 200 г | 40 | 1.8 г | 0.4 г | 7.8 г |
Лук | 200 г | 80 | 2.2 г | 0.1 г | 9.3 г |
Тесто | 250 г | 650 | 20 г | 50 г | 125 г |
Масло | 30 г | 270 | 0 г | 30 г | 0 г |
Майонез | 40 г | 150 | 0.4 г | 27.2 г | 1.2 г |
Картофель | 300 г | 210 | 6 г | 0.1 г | 51 г |
Общий:
Калории: около 2300-2500 ккал
Белки: около 192 г
Жиры: около 211 г
Углеводы: около 195 г
Если нужно более точное значение или расчёт с учетом конкретных продуктов, пожалуйста, уточните марку или вид ингредиентов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

