Конфитюр из вишневого сока

Фото к рецепту: Конфитюр из вишневого сока

Ингредиенты

  • 3 кг. вишни
  • 2 кг. сахара
  • 2 пакетика «желфикса» или «конфитюрки»

Пошаговый рецепт приготовления

Из вишни выжать сок (у меня получилось 2 литра).

Содержимое пакетиков смешать с 4 ст л сахара, всыпать в сок, тщательно перемешать.

Постоянно помешивая довести до кипения.

Добавить оставшийся сахар и, постоянно помешивая, снова довести до кипения.

Варить еще 3 минуты. Хорошо перемешать и снять с огня.

Разлить в стерильные банки, остудить.

Прямо на конфитюр положить пропитанные водкой кружки бумаги.

Банки укупорить пергаментной бумагой.

Можно хранить при комнатной температуре.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кисло-сладкий тающий в рту..... что еще сказать.... ну очень  вкусно!!!!!!!


5.04.543807930892321.023
byrenka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: ЗАГОТОВКИ! Готовят все!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Жанна

С желфиксом ни разу заготовки не делала! Интересно! 

byrenka
24.07.2014 07:49

Жанн, я уже несколько лет использую! Там нет ничего страшного - пектин, да лимонная кислота! А что подкупает варится всего 3 минуты - значит максимум витаминов сохраняется!!!!sad

Катюша

Конфитюр ЧудО! Танюш, удачи в конкурсе заготовок))) 

byrenka
24.07.2014 07:49

Спасибо, Катюшка!!!!angry

krisenok
23.07.2014 23:13

Какой рецептик классный! Танечка, и фото отличные!

byrenka
24.07.2014 07:56

Спасибо, Наташенька!!!!angry

LVI
23.07.2014 23:46

Вот теперь у меня и вишневая заготовка будет. Выходные продуктивно прошли, вишни набрали  2 ведра и еще полдня из них косточки выковыривали.

byrenka
24.07.2014 07:58

Лида если sadкосточки вынули, сок можно не отжимать, просто пробить в блендере!!!!

LVI
24.07.2014 12:06

Так наверное еще вкуснее! спасибо!

AnnaA
24.07.2014 00:09

byrenka
24.07.2014 07:59

sad

ogiway
24.07.2014 05:48

sad  А ничего и не говорить-лопать с чайком молча!!!!!!!

byrenka
24.07.2014 07:59

andreytsibulski

  Ооочень соблазнительный конфитюр ! ! !

byrenka
24.07.2014 08:00

Благодарю, Андрюш!!!!!angry

antea
24.07.2014 09:53

Таня, конфитюр отличный! Очень заинтересовал желфикс, я не видела у нас в продаже, а штука удобная.

манюша

Интересный конфитюл!
 

avani
24.07.2014 12:12

Танюша, шикарный конфитюр. Очень вкусненько

allenka(alarm clock)

подтверждаю - вкусно!делаю и с виноградным соком и с вишневым - все,что на даче уродилось!

Olga
24.07.2014 13:19

А у нас в это году с вишней .. не очень .. wink Рецепт понравился ..  Заберу для следующего урожая ..  Таня , фотографии 

mellorn
24.07.2014 14:07

Очень вкусно!

Лена72

Танюш, бесподобно!!!Таня, а просто с пектином получится, я себе заказала с сайта Айдиго пектин, что скажешь?

sweta1
24.07.2014 18:30

здорово,когда вишни много-премного...можно тааакое вытворять!!!
и кто скажет,что это не вкусно?!ВКУСНО и ещё как....

Tatjana
29.07.2014 02:25

Волшебная вкуснота! 

krolya
29.07.2014 17:01

соблазнительница

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты