Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожный пудинг с карамелизированной морковью

Попробуйте наш творожный пудинг с карамелизированной морковью! Нежный десерт из творога, яиц, яблок и корицы — идеальный способ порадовать себя!

Продукты

творог - 750 г
яйцо куриное - 3 шт.
сахарный песок - 200 г
творопыш (смесь для творожного пирога и запеканки или манку 3 ст.л. ) - 60 г
ванильный сахар - 15 г
сахар с корицей - 15 г
морковь - 500 г
яблоко - 1 шт.
масло сливочное - 50 г

Пошаговый способ приготовления

1.Морковь очистить и натереть на крупной терке.Яблоко очистить и мелко нарезать.

2 Морковь обжарить на сливочном масле 7 минут.

3. Добавить яблоко и посыпать 3 столовые ложки сахарного песка, сахар с корицей и готовить, пока сахар не начнет карамелизироваться.

4. Яйца взбить с сахаром.

5. Добавить творог, ванильный сахар и смесь творопыш (или маку 3 ст. ложки). Все хорошо перемешать.

6. В смазанную маслом форму выложить половину творожной массы

7 Равномерно распределить карамелизированную морковь с яблоками.

8. сверху распределить оставшийся творог.

Выпекать в духовке примерно 40- 50 мин. при температуре 180 градусов (до красивой корочки).Сверху украсить карамелизированной морковью и посыпать сахарной пудрой.

Можно подавать со сметаной, сгущенкой, джемом или вареньем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 100 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7598

Понравилось: 12

Автор: Елена

Создан: 23 июня 2014, 14:20

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Этот необычный пудинг готовится очень быстро и просто. Пудинг настолько аппетитный, что он быстро станет вашим любимым лакомством на завтрак. А если залить его сметаной— получится просто неземная вкуснятина. Таким пудингом можно полакомиться с чаем или подать его как самостоятельное блюдо. Творожный пудинг необычный и вкусный.