Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Банановый крем парфе

Вкусный банановый крем парфе с песочным печеньем и ванильным пудингом. Идеальный десерт с бананами, ананасом, вишней и шоколадным соусом!

Продукты

песочное печенье - 200 г
пудинг ванильный haas -2 пакет.
молоко-1литр
сахар- 6. ст.л. для пудинга.
сливочное масло- 100 г
банан-2 шт.
ананас консервированный или свежий-100-150 г
лимонный сок 3 ст.л
для украшения
вишня-15-20 шт.
шоколадный соус
орешки

Пошаговый способ приготовления

Готовим пудинг.

Рецепт на 1 пакет пудинга.

Взять из общего количества молока 0,5 литра 8 ст.л. и смешать в миске с пудинговым порошком до исчезновения комочков.

Остальное молоко с 3 ст.л сахара довести до кипения при постоянном помешивании. Кипящее молоко снять с плиты, влить, постоянно помешивая, небольшими порциями молоко с пудинговым порошком. Еще раз довести до кипения и варить в течении одной минуты. Накрыть пудинг пленкой и остудить. Для быстрого охлаждения я использую миску с водой и льдом.

Печенье измельчить, в добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Выложить в форму (25 см) и утрамбовать.

Бананы порежьте и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Ананасы порежьте на кусочки.

Собираем десерт

1 слой печенье

2 слой пудинг

3 слой бананы и ананасы

4 слой печенье

5 слой пудинг

6 слой бананы и ананасы

7 слой пудинг, вишни, орешки, шоколадный соус

Десерт, очень изысканный и готовится за 10-15 минут.

Приятного аппетита! Попробуйте, очень вкусно!