Мраморные рёбра под соусом терьяки
Насладитесь мраморными рёбрами под соусом терьяки с чесноком, свежим имбирём и чёрным перцем. Идеальная пара для тёмного пива! Попробуйте прямо сейчас!
Продукты
- рёбра мраморной говядины 2 кг.
- чеснок 4 зубка
- имбирь свежий 50 г
- соус терьяки 400 мл.
- пиво тёмное 700 мл.
- чёрный перец 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Берём рёбра мраморной говядины, распиленные толщиной примерно 1см.
Чистим, раздавливаем и мелко режем чеснок с имбирем.
Размешиваем: Соус терьяки, пиво тёмное, чеснок, имбирь и чёрный перец.
Опускаем рёбра в маринад и ставим в холодильник на 6 - 12 часов.
Разжигаем гриль и даём разгореться углям, чистим и смазываем растительным маслом решётку гриля.
Сливаем маринад и выкладываем рёбра на решётку гриля.
Жарим рёбра примерно 10 - 12 минут, или по 5 - 6 минут на сторону.
Всё, рёбра готовы, снимаем и режем.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17714
Понравилось: 32
Автор: andreytsibulski
Создан: 06 февраля 2014, 07:45
Комментарии
06 февраля 2014, 09:24
Смотрится очень аппетитно!
06 февраля 2014, 09:43
Вкуснотища !!!
06 февраля 2014, 10:02
Отличное мяско! ТАкое розовое-мммммммм!!!!!!!!!
06 февраля 2014, 11:15
Мяско - ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!!
06 февраля 2014, 11:23
Андрей, метни ребрышком в сторону Азовского залива. У нас морозно и сыро, хочется мяса с дымком, оно летом пахнет.
06 февраля 2014, 11:49
МММ-потрясающе
06 февраля 2014, 15:18
Один из самых любимых мною соусов - терияки. После унаги... Мясо замечательное!
06 февраля 2014, 15:25
Наверно и в духовке можно будет запечь?
06 февраля 2014, 16:01
как всегда
06 февраля 2014, 16:52
Я когда вижу Ваши рецепты. Я млею СУПЕР!!!!
06 февраля 2014, 16:57
издевательство какое-то,я считаю.....эх........
06 февраля 2014, 17:37
Эх, мяска бы
06 февраля 2014, 21:53
когда смотрю на фото , петь хочется
07 февраля 2014, 06:30
Спасибо всем ! ! !
07 февраля 2014, 15:28
даже не смотря на то, что я вкусно пообедала, эти ребра все равно вызывают слюноотделение
07 февраля 2014, 19:36
Роскошное мясо м маринад мммм......!!!!!!
11 февраля 2014, 19:55
полакомилась бы кусочком
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти