Мгновенная закуска "statimque", или палочка-выручалочка в любое время
Ингредиенты
- рыба любая (отварная, горячего копчения) – 200 гр. ( у меня лосось на пару)
- соус соевый – 1 ст.л.
- сыр творожный – 1 -2 ст.л.
- лук зеленый мелкорубленный – 1 ст.л.
- укроп свежий мелкорубленный – 1 ст.л.
- кунжут – 3-5 ст.л. ( или укроп мелкорубленный– 1 пучок, или орехи мелкорубленные – 3-5 ст.л. )
- любые ягоды (маслины, оливки) для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу ( у меня лосось приготовленный на пару), а рыба подойдет абсолютно любая, в т.ч. и треска-пикша-минтай-хек. Итак, рыбу освободить от костей и размять вилкой. Блендером желательно не пользоваться, кусочки рыбы должны чувствоваться.
К рыбе добавить соевый соус и оставить напитаться минут 10-15. Перемешать.
Добавить творожный сыр, рубленный зеленый лук и укроп.
Скатать шарики размером с грецкий орех. Шарики обвалять либо в кунжуте, либо в рубленом укропе, либо в любых толченых орехах.
Украсить по желанию любыми ягодами или « попками» маслин или оливками.
Дополнительная информация
Рецепт абсолютная палочка-выручалочка. И на завтрак, и на праздник, и к неожиданному приходу гостей, и просто для хорошего настроения.
Statimque - это по латыни немедленно.
я первая на такую палочку-выручалочку-вкуснялочку
прикольно и что для меня сейчас важно - быстро
Действительно просто и быстро
по латыни я ни бум-бум,зато вкус этого Statimquе очень даже себе представить могу и сделать -тоже!Легко!И вкусно!
Закуска на - УРАаааааааааааа!!!!!
Быстро .. Вкусно ...
Светик, прелесть! Выручалочка обязательно пригодится!
Классная закуска,Светлан. Очень нужный рецепт.
мммм..какая закуска!
Прелестная закусочка
Замечательно! И очень симпатишшшшшшшшшно!!!!!!!!!
Чудесно!
Действительно выручательный рецепт!
Красиво! и вкусно!
Классная закуска !!!
Светочка, так просто, но оригинально, и празднично! спасибо за идею!
То, что надо!!!