Йогурт с клюквенным сиропом тест драйв

Попробуйте наш йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв) на основе пастеризованного молока, сливок и ароматного ванильного сахара. Идеально с натуральной закваской!

Йогурт с клюквенным сиропом (тест-драйв)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

У меня модель мультиварки: VT-4206 R

В мультиварке VITEK VT-4206 R имеется авторежим приготовления Йогурта и в комплектацию входят 6 стаканчиков для йогурта по 180 мл.

Молоко (пастеризованное кипятить не нужно, а для маленьких деток лучше вскипятить, затем остудить до 40 градусов), сливки, сахар, сироп и закваску- йогурт комнатной температуры смешать в отдельной емкости до однородной массы, перелить в стаканчики для йогурта, закрыть их крышками.

В чашу мультиварки положить силиконовый коврик и поместить на него стаканчики. Заполнить чашу водой так, чтобы она на 2/3 покрывала стаканчики.

Закрыть крышку. Кнопкой«МЕНЮ» выбрать программу «ЙОГУРТ» установить время 6-10 часов (чем дольше готовится йогурт, тем гуще и кислее он будет).

После приготовления дать йогурту остыть и поместить в холодильник на 4 - 6 часов для окончательного загустевания.

Угощайтесь на здоровье!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 480 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15398

Понравилось: 19

Создан: 19 октября 2013, 21:40

Каталоги:

Комментарии

Надежда

19 октября 2013, 21:49

Супер! Браво! А мне йогурт больше нравится в посуде тапервэр, а не в мультиварке, он как-то нежнее получается и сметану я домашнюю делаю в тапере )))

Solnce

19 октября 2013, 22:30

Спасибо, Надежда! в посуде тапервэр йогурт я не пробовала, честно даже и не знакома с ней, а в мультиварке мне нравится!

tatian-1956

19 октября 2013, 23:48

Уверена, что йогурт очень вкусный! Но фото - СУПЕР!!!!!!!!!!!

Solnce

19 октября 2013, 23:52

Спасибо! Рада, что понравилось! Йогурт с нежной текстурой, кисло-сладенький, очень вкусный!

ogiway

20 октября 2013, 07:28

Прелесть какая!!!!!!!! Ой, доберусь и я до йогурта...на днях...или раньше

Кудесница

20 октября 2013, 10:57

Очень вкусно!!! Отличный результат!!!

nira60

20 октября 2013, 14:24

как интересно получилось, сироп образовал на поверхности нежный клюквенный слой.

Екатерина

20 октября 2013, 16:49

Какой он густой получился! Выглядит восхитительно, уверена, что и на вкус не хуже

lira_s

20 октября 2013, 18:24

Какой йогурт розовенький а я вчера делала карамельный

Катюша

20 октября 2013, 20:59

У меня нет функции "Йогурт", byrenka делает на "Подогреве"..... Надо тоже попробовать! Как же хочется!!!!!! Такой соблазнительный йогурт

Solnce

20 октября 2013, 21:15

Катюш, главное, чтобы температура была не выше 40 градусов, иначе получится творог....Спасибки!

Solnce

20 октября 2013, 21:06

Спасибо, Оксана! Отлично - сколько разных йогуртов будет...будем пробовать все!

Solnce

20 октября 2013, 21:17

Спасибо, Галочка!

Solnce

20 октября 2013, 21:21

Я тоже была удивлена - молоко окрасилось в розовый цвет, а йогурт получился - с "сюрпризом"!

Solnce

20 октября 2013, 21:23

Спасибки! Тоже хочу попробовать карамельный и шоколадный тоже...

Solnce

20 октября 2013, 21:25

Спасибо, Катюша! Нежный, очень приятный на вкус!

Olga

20 октября 2013, 22:48

Надо покупать Йогуртницу . Очень аппетитно получается

Solnce

20 октября 2013, 23:05

А лучше - мультиварку....йогуртница только йогурт делает, а мультиварка - ВСЕ!

fanny

22 октября 2013, 15:50

Классный какой! Прямо мне уже не терпится испытать программу "Йогурт" поскорее.

Татьяна Березовская

23 февраля 2017, 08:06

У меня такие же баночки для йогурта, очень удобные, использую для приготовления кисломолочного продукта с пробиотиками Эвиталия. Она, как мне кажется более полезна для организма, поскольку способствует укреплению иммунитета. К слову, дети ОРВИ уже 3 месяца не болели, лишь легкий насморк одолевал как-то, который мы с легкостью вылечили)). Поэтому я обычно покупаю  сразу несколько упаковок Эвиталии, заказываю на Пробиотиксе. По цене здесь выходит гораздо выгоднее, нежели в других источниках, и продукция всегда свежая. Сквашивание молока тоже происходит в мультиварке, но вот ваш рецепт с клюквой - что-то потрясающее! Это получается польза вдвойне, ведь ягода тоже очень полезна!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 616