Жареные бананы (bananes flambees)

Фото к рецепту: Жареные бананы (bananes flambees)

Ингредиенты

  • Бананы (спелый, из расчета 1 на человека)- 4
  • Масло для обжарки
  • Сахар-песок, примерно гр 100
  • Белый ром - четверть стакана (50 гр)

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить бананы, разделить в длину на 2 части.

На сковороде разогреть масло (средне, не очень сильно), поджарить бананы с каждой стороны примерно минуту.

Посыпать сверху сахаром и на медленном огне прожарить еще минуту-две с каждои стороны, до темно-золотистого цвета.

Затем вылить на бананы четверть стакана рома, поджечь, когда пламя погаснет, разложить по тарелочкам, подавать.

Совет: лучше использовать тростниковый сахар, если нет возможности, то обычный.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5192956850890211.018
oxci

Кухня: Африканская

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alisha
26.10.2007 22:49

бананчики для взрослых,возьму на заметку

 dafna44
26.10.2007 22:54

десерт хороший,огненный я бы сказала!

abljabra
26.10.2007 23:29

Очень вкусно! Мы сверху, на тёплые бананы, кладём мороженое. Мнямм! 5+

oxci
26.10.2007 23:49

spasibo, s morozennim, horochaya ideya!!!

yulya_pr
02.03.2008 05:10

Вкусно! Я так с яблоками делаю, попробую с бананами. Вам 5

kidlog
20.07.2008 14:15

...это наверно очень ароматно ;) хочу...5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...