Топленое и молоко и ряженка из мультиварки

Приготовьте вкусное топленое молоко и ряженку из мультиварки. Полезный бифидок для здоровья каждодневного рациона. Попробуйте и насладитесь!

Топленое и молоко и ряженка из мультиварки.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Молоко закипятить в мультиварке при открытой крышке в режиме тушение. После закипания крышку закрыть и оставить на 2часа 20 минут томиться. Топленое молоко готово, вы увидите, что изменился его цвет, образовалась коричневая пенка, Пенку можно удалить. остудить топленое молоко до температуры ниже 40 градусов.

Влить бифидок и размешать.

Разлить по баночкам.

На дно чаши мультиварки положить силиконовый коврик.

Поставить банки в чашу мультиварки.

Залить теплой водой по плечики. Закрыть крышку.

Включить режим подогрев на 15 минут, затем отключить мультиварку, крышку не открывать и оставить так на 1 час. Через час опять поставить режим подогрев ещё на 15 минут и опять оставить на 1 час. Затем закрыть банки крышками и переставить в холодильник не менее чем на 6 часов. Я оставляла на ночь. Утром ряженка готова. приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

13 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9555

Понравилось: 13

Создан: 25 июня 2013, 14:27

Комментарии

larochka

25 июня 2013, 16:03

Эх, жалко что вкус и аромат интернет не передает.

ogiway

25 июня 2013, 17:53

Маришик-прелесть какая! Обожаю топленку! Надо и мне делать начать!

манюша

25 июня 2013, 18:21

Видела я рецепт топлёного молока на "Поварёнке". Хочу сказать, что не из любого молока получится. Молоко должно быть цельное непастеризованное, без примесей сухого молока. Лучше деревенское. Рецепт хорош, но где в городе взять такое?

M@rin@

25 июня 2013, 18:46

У нас на рынке фермерское продают, после кипячения жира на палец! Цена 22 рубля за литр, продают из цестерны-термоса любовно именуемой "Коровка" на нем коровки нарисованы

M@rin@

25 июня 2013, 18:41

Оксана, попробуй, возьни ни какой, просто и вкусно!

M@rin@

25 июня 2013, 18:48

Точно, но наверное скоро уже изобретут и такой интернет

M@rin@

25 июня 2013, 20:04

Спасибо Ирина

M@rin@

25 июня 2013, 20:05

А кто это? Я всё больше классику в совр обработке люблю Сейчас в нете поищу

chudo

26 июня 2013, 11:01

Марин, а что такое бифидок?

M@rin@

26 июня 2013, 18:34

послушала

Ирина 211978

27 июня 2013, 00:07

Не люблю ни то, ни другое, но для любимой свекрови ряженку попробую сделать!

M@rin@

27 июня 2013, 04:26

надеюсь свекрови понравится

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 312