Салат из зеленой фасоли с миндалем.

Фото к рецепту: Салат из зеленой фасоли с миндалем.

Домашняя

Простой

6335

44

28

13 апреля 2013, 16:00

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Фасоль, не размораживая, залить крутым кипятком, довести до повторного закипания, слить и обдать холодной водой пару минут. Оставить обсыхать.

2. Миндаль , не очищая, обжарить на сухой сковороде до легкого подрумянивания и развития приятного аромата. Остудить и крупно потолочь.

3. В мисочке или баночке с крышкой смешать и взбить соевый соус, сироп и рисовый уксус. Смешать с миндалем и теротой цедрой, дать постоять минут 10.

4. Смешать фасоль с давленным чесноком, посыпать имбирем, полить соусом, перемешать и дать постоять в прохладе часок. Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве легкого гарнира.

Пошаговые фото рецепта

Салат из зеленой фасоли с миндалем.: шаг 1Салат из зеленой фасоли с миндалем.: шаг 2Салат из зеленой фасоли с миндалем.: шаг 3Салат из зеленой фасоли с миндалем.: шаг 4Салат из зеленой фасоли с миндалем.: шаг 5Салат из зеленой фасоли с миндалем.: шаг 6Салат из зеленой фасоли с миндалем.: шаг 7Салат из зеленой фасоли с миндалем.: шаг 8

Дополнительная информация

Это очень простой рецепт, но тем не менее –имеет право на существование! Зеленая фасоль наряду с любыми видами капусты составляет основу моего рациона. И надоедает порой до чертиков. Особенно соло. И тогда я начинаю искать и придумывать новые способы приготовления, новые сочетания, соусы и т.д. Иногда это дает интересные результаты! Салат получился самодостаточный, легкий , пикантный. Очень приятный соус- сбалансированное сочетание вкусов. Аромат чеснока и имбиря усиливает легкий сладковатый привкус миндаля. Приятный салатик, нескучный, неизбитый. И в пост в самый раз, и в другое время – в качестве гарнира к птице- замечательно!!! Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Марина
13.04.2013 16:24
Ответить
Вкусный, легкий салатик!!!! Самое главное не переварить фасоль, т.к в этом блюде она должна приятно похрустывать, тем самым создавая ощущение свежести и легкости!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*
ogiway
13.04.2013 16:27
Ответить
;)Ахха- поэтому токо до кипения- и сразу остужать!;) @}--}--*IN LOVE*
larochka
13.04.2013 16:35
Ответить
Ксюша молодец, какая ты фантазерка!!!!
ogiway
13.04.2013 16:40
Ответить
;)Весна-денег нету- а фантазия бушует!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*:*Спасибо, Ларик!!!!!!!!!!!!!!!!*IN LOVE*
cpz_new
13.04.2013 16:39
Ответить
Я так понимаю, что "под шумок" ты главный приз решила заныкать.....самые "расХУДАЛые" салатики то у тебя.....хитра ты мать, хитра.....*ROFL**ROFL**ROFL*
ogiway
13.04.2013 16:42
Ответить
:(Не- я не танцую...я судююю....А мне с вашей стороны быть хочется!!!!!!!!*YAHOO**YAHOO**YAHOO* Руки-то чешутся...! А идейка неплохая!!! ;);)*ROFL**ROFL**ROFL* *IN LOVE*:*
cpz_new
13.04.2013 17:38
Ответить
То есть ты ..... мечешься ...... между "умными и красивыми" ?! *ROFL**ROFL**ROFL*
ogiway
13.04.2013 17:52
Ответить
*DONT_KNOW*вот как обезьяна- хоть разорвись!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*
ogiway
13.04.2013 17:52
Ответить
;);)Насыпай на здоровье!:*
ogiway
13.04.2013 17:56
Ответить
;););) Ой, да ну...:[:**IN LOVE*
ориола
13.04.2013 17:40
Ответить
А мы его и без птицы;) *THUMBS UP*@}--}--
ориола
13.04.2013 17:41
Ответить
Мерси за свеклу*IN LOVE*
ogiway
13.04.2013 17:59
Ответить
Не за что!!!!!!!!:*
ogiway
13.04.2013 17:57
Ответить
;)Ларочка, у меня как-то птица тоже мимо пролетела!*ROFL*Я салатиком догонялась!;););)@}--}--*IN LOVE*
Кудесница
13.04.2013 17:56
Ответить
Классный салат!!! *THUMBS UP* Как по душе все ингредиенты!!! Делаю подобный салат, но несколько по другому. Надо попробывать сделать по твоему!!! Очень, очень вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
13.04.2013 18:05
Ответить
;)Попробуй, Галочка! Нюансы-штука интересная!;););) Спасибо тебе, дорогая!:**IN LOVE*
andreytsibulski
13.04.2013 20:56
Ответить
Люблю фасоль! Тоже готовим,но немного подругому и с грецкими орехами!!! *THUMBS UP*@}--}--
неля0503
13.04.2013 22:13
Ответить
Андрей,с грецкими орешками - это по-нашему! ))) С миндалём тоже - *THUMBS UP* Лю такое!)))
andreytsibulski
14.04.2013 06:14
Ответить
Нель,одна школа!!!:)
ogiway
14.04.2013 13:42
Ответить
;);)С грецкими орехами я лобио делаю иногда- из зрелой фасоли, а молодая вот как-то вот с миндалем! Спасибо, Андрей! Неличка-диди мадлоба!*IN LOVE*
yvitsa
13.04.2013 21:51
Ответить
Нет фильма без дождя. Нет у тебя рецепта без соевого соуса!*ROFL* А фасоль такую я обожаю. Правда, готовлю исключительно в сезон, летом, молоденькую, когда ещё нити по бокам стручка не грубые.;)*THUMBS UP*
неля0503
13.04.2013 22:14
Ответить
Ивушка - наш человек!))) Именно так,- " молоденькую, когда ещё нити по бокам стручка не грубые." ))) Обожаю!)))
yvitsa
14.04.2013 07:31
Ответить
А то! :[;)
ogiway
14.04.2013 13:51
Ответить
:):););)Ну ты, моя-то!;)Каво сказала-то! Не знашь- а болташь!!!! Я в варенье и компот соус не лью, однака!;);)*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL* А фасоль у нас -что в сезон, что в несезон-один блин! Среднего возраста фасоль, не первой молодости!Прям как я- местами молодая, но вот нити по бокам.....стручка.....Ах, эти нити!!!!!!!*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*Вот и грубеем.....;););) :*Спасибо,Ивонька, дорогая!*IN LOVE*
natasha76-07
13.04.2013 22:22
Ответить
Какой вкусненький салатик!!!!!!!!!!!!!!Люблю фасольку!!!!!!!!!*BRAVO**THUMBS UP*
ogiway
14.04.2013 13:52
Ответить
:)Спасибо, Наташенька Приготовьте-вкусно и просто!@}--}--
chudo
13.04.2013 22:26
Ответить
очень люблю такие гарниры. вот только прошлогодний запас зеленой фасоли в морозилке закончился. жду новый урожай. покупная мне нравится меньше, чем собственной заморозки;)
ogiway
14.04.2013 13:54
Ответить
;) Ясен пень- свое лучше, но где взять-то! У нас даже бабульки на рынке продают уже- с нитями по бокам...стручка...;)И кабачки на рынке местные- размером с меня...*DONT_KNOW* Так что для нас Хортекс с его заморозкой- спасение!;);) :*@}--}--
tatian-1956
13.04.2013 22:42
Ответить
Замечательный, ароматный, остренький салат!!! Нравится!!!
ogiway
14.04.2013 13:55
Ответить
;););)Танечка-очень ароматно, ахах!;):**IN LOVE*
ботакоз
13.04.2013 22:58
Ответить
Оксан, классный ФМ, столько салатов вкусных и разных, глаза разбегаются!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ogiway
14.04.2013 13:55
Ответить
;)Да- наши все такие молодцы- как я выбирать буду?*DONT_KNOW*;););):*
Ирина 211978
14.04.2013 00:33
Ответить
А я вот, Оксан, фасоль не очень жалую, прямо как ты свеклу! Может, зря? Такой-то салатик я не пробовала! @}--}--
ogiway
14.04.2013 13:56
Ответить
;)Так зря, понятное дело!!!!!!!!!;););) Я вот к свекле пытаюсь привыкнуть-и ты к фасольке попробуй! Начни!;););):*@}--}--
bu inna
14.04.2013 11:30
Ответить
Мне нравится, я с фасолькой часто готовлю, надо попробовать твой салатик*BRAVO*
ogiway
14.04.2013 13:57
Ответить
;)Попробуй,Иннуля! Я вот все придумываю, чего бы попробовать!;););):*@}--}--
kakosha(Лена)
14.04.2013 11:44
Ответить
Ксюшкин, люблю фасольку и в салатах, и в качестве гарнира, и в соусах. Салатик*THUMBS UP* Надо Иришку с фасолью подружить;)
ogiway
14.04.2013 13:58
Ответить
*YAHOO**YAHOO*Наш человек! Вот и сделай себе на здоровье!!!!!!!!!!!!!!;););)А там и до Иришки доберемся!;);):**IN LOVE*
ogiway
15.04.2013 07:02
Ответить
:**IN LOVE*
maslova
15.04.2013 09:23
Ответить
Оксик, необычно нафантазировала фасоль и миндаль *THUMBS UP* А я очень лю жареную фасоль с яйцами %)O<img loading=" />*IN LOVE*
ogiway
15.04.2013 09:44
Ответить
;) Я тоже люблю омлетиком залить. Но так-тоже вкусно!;););)@}--}--
lil-8888
15.04.2013 19:40
Ответить
Делала похожий только с грецкими орехами! Вкусно!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5122536002881141.028
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru