Новогодняя закуска "феерия вкуса"
Ингредиенты
- хурма (крупная,сладкая, крепкая) - 1 шт
- рыбные консервы (семга натуральная с добавлением масла) - 1 бан.
- сырок плавленный - 1 шт
- творожный сыр с зеленью - 125 гр.
- помидор черри - 7 шт
- салат (2-3 листа)
- зелень петрушки (для украшения)
- перец черный (молотый )
Пошаговый рецепт приготовления
С консервов слить жидкость. Выложить рыбу в чашу для взбивания, добавить творожный сыр.
Измельчить блендером,добавить плавленный сыр и молотый перец, пробить до кремообразного состояния.
Порезать хурму кружочками. У меня получилось 7 шт.
Выложить хурму на блюдо, сверху положить салат, не крупно порванный руками.
С помощью кондитерского шприца или фунтика, выложить сырно-рыбный крем,украсить помидорами черри и зеленью.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Хурму для этой закуски ,нужно брать сладкую, но не приторную,я делаю с испанской хурмой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mel
Ответить21.12.2012 01:00
Необычно! Можно сделать ассорти с разными основаниями )) Большой полет для фантазии - помидоры, огурцы, тарталетки, крекер и т.д. и т.п. Спасибо!
Lisena
Ответить21.12.2012 01:22
Мммм, хурма с сёмгой! Я буду не я, если на выходных не сбегаю к португальцу и не куплю хурмы да не сготовлю! Как только попробую - напишу отчёт. Но слюнки уже не остановить. Идея отличная!
Елена М
Ответить21.12.2012 01:28
Лидочка, спасибо! Надеюсь , придется по вкусу!
baroc345
Ответить21.12.2012 01:52
Замечательно!!!
Елена М
Ответить21.12.2012 02:03
Спасибо!
ogiway
Ответить21.12.2012 07:46
Изящная закусочка! Жаль, у нас токо королек среднего качества продают...Но ,Лена, твоя от этого хуже не стала-прелесть!
Елена М
Ответить21.12.2012 20:25
Оксана, спасибо! Вот чего-чего, а хурмы разной у нас много в этом году!!!
Лена72
Ответить21.12.2012 11:01
Леночка,интересное сочетание,всё мною любимо
Елена М
Ответить21.12.2012 20:26
Леночка, спасибо!
chudo
Ответить21.12.2012 11:27
интересное сочетание
Елена М
Ответить21.12.2012 20:26
Татьяна, спасибо! Мне очень понравилось!
Юлечка - *
Ответить21.12.2012 12:19
Елена М
Ответить21.12.2012 20:27
Спасибо!
tatian-1956
Ответить21.12.2012 13:29
Очень нарядная получилась закуска! Хурма с рыбно-сырным кремом - пикантно, вкусно! Нравится!!!
Елена М
Ответить21.12.2012 20:28
Татьяна, спасибо! Попробуй, очень интересный вкус!
dik723
Ответить21.12.2012 13:40
Просто и симпатично!
Елена М
Ответить21.12.2012 20:28
Дима, спасибо!
krolya
Ответить21.12.2012 16:15
да, хурма придаёт не только вкус, но приятный яркий оттенок для блюда
Елена М
Ответить21.12.2012 20:29
Зоинька, спасибо! Ты абсолютно права!
sentyabr
Ответить21.12.2012 17:03
Хурму обожаю, оригинально получилось, надо попробовать.
Елена М
Ответить21.12.2012 20:29
Марина, попробуй, надеюсь понравится!
манюша
Ответить21.12.2012 18:27
Отличная идея с хурмой!
Елена М
Ответить21.12.2012 20:30
Машенька, спасибо!
andreytsibulski
Ответить21.12.2012 22:15
Классно получилось!!!
Елена М
Ответить22.12.2012 01:13
Андрей, спасибо!
Ирина 211978
Ответить21.12.2012 23:37
Леночка, очень вкусно и празднично!
Елена М
Ответить22.12.2012 01:13
Ирочка, спасибо!
nira60
Ответить22.12.2012 00:12
Никогда хурму не использовала в закусках.Я ее так обожаю съесть. Но, мне понравилось!!!
Елена М
Ответить22.12.2012 01:16
Ира, попробуй, мне очень нравится хурма в сочетании с моцареллой или с красной рыбой, слабосоленой или консервированной.Только она не должна быть вяжущей или приторно сладкой.
irina_mai
Ответить22.12.2012 03:23
Елена М
Ответить22.12.2012 10:02
mama tasi
Ответить23.12.2012 01:07
Лен, тебе удалось удивить многих (в том числе и меня) необычным сочетанием продуктов в прошлые годы на сайте обычно Танечка elitna нас закусками с хурмой удивляла...
Но одно я поняла точно - хочу хурмы!!! вот такой же как у тебя плотной, сладкой
Елена М
Ответить23.12.2012 08:17
Спасибо, Наташенька!А благодаря Тане, я и попробовала впервые сочетание хурмы и красной рыбы.
irina-kolyshkova
Ответить24.12.2012 09:45
Ого,необычно
Елена М
Ответить24.12.2012 12:01
mellorn
Ответить25.12.2012 12:28
Вкусная закуска!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты