Cалат из авокадо с черносливом

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • 100 гр. твердого сыра
  • 2 ст.л. молотого грецкого ореха
  • 1 зубчик чеснока
  • 15 шт. чернослива без косточек
  • майонез
  • 1 ч.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

1. Авокадо очистить, натереть на крупной терке (в оригинальном рецепте - режется кубиками, но мне тертый показался уместнее) и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.

2. Сыр так же натереть на крупной терке, туда же добавить выдавленный зубчик чеснока.

3. Чернослив вымыть, нарезать полосками.

4. Заправить майонезом.

5. Сверху посыпать измельченными(я измельчаю в блендере) грецкими орехами.

Дополнительная информация

Авокадо я не люблю. Я пробовала его готовить в классических сочетаниях (типа с креветкам, семгой и и т.д. и т.п....)но так и не полюбила. Но сегодня, бороздя просторы интернета в поисках рецептов постных блюд, я случайно наткнулась на этот рецепт. И решила, что это будет моя последняя попытка полюбить авокадо....Я тут же пошла в магазин и купила нужные ингредиенты, приготовила салат и .....съела его весь сама, все 2 порции, расчитанные как всегда, что т.к я авокадо не ем, за мной его доедят мои домашние. Но я его съела втихаря, никому не оставив...Вообщем, теперь я люблю авокадо!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
21.02.2012 17:38
Ответить
интересное сочетание, мне нравится
anna1990
21.02.2012 17:59
Ответить
Попробуем, мы авокадо любим, да и чернослив тоже *OK*
светлана65
21.02.2012 18:05
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*@}--}--
krolya
21.02.2012 18:46
Ответить
я тоже не люблю авокадо, но может рискнуть и попробовать это рецепт?;)
ЕвГеша
21.02.2012 19:38
Ответить
Я рискнула, и не пожалела...Но я вообще очень люблю сочетание сыра, чеснока и чернослива. Наверное поэтому мне и понравилось...
Ответить
Ни разу авокадо с черносливом не сочитала...Даже не могу представить вкуса%),хотя авокадо очень люблю!
sveta-koolinar
21.02.2012 20:45
Ответить
Очень интересный салатик! Будем пробовать!
lil-8888
21.02.2012 21:42
Ответить
Необычное для меня сочетание!@}--}--
Ирина 211978
21.02.2012 23:46
Ответить
Я люблю авокадо, но полюбила его не сразу! С черносливом не представляю, но верю, что вкусно! *THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели