Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Клюква в желе маленький сюрприз на ужин мужу

Приготовьте клюкву в желе в качестве маленького сюрприза на ужин для мужа! Быстрое желе с ягодами клюквы и сахаром - простой и вкусный десерт.

Продукты

желе быстрого приготовление(или желатин, но тогда ещё необходим сахар в зависимости, кто как любит)1 пакетик
ягоды клюквы

Пошаговый способ приготовления

разводим желе по инструкции на пакетике

в формочки кладём клюковку

заливаем желе

и ставим в холодильник до застывания (пока мы ужинали и обсуждали, как провели день, желе застыло)

Чтобы выложить желе, опустить форму на несколько секунд в теплую воду.

приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

295 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11805

Понравилось: 295

Автор: krolya

Создан: 31 января 2012, 18:06

Каталоги: Десерты Желе Желе из замороженных ягод

Дополнительная информация

конечно можете меня ругать, но я просто хотела показать, как клюква красива в прозрачном желе! хотела сделать что-нибудь приятное мужу на ужин, а времени было очень мало, вот и придумала на ходу, так сказать...заодно и витаминчиков поели

Очень красиво получилось! И совсем не правда, что красивое вкусным и полезным не бывает. Впечатлилась Вашим рецептом и нашла в инете: Основной составляющей, за счет которой желе приобретает при застывании характерную консистенцию, традиционно является желатин. В качестве его полезных свойств называется благотворное влияние на состояние ногтей, волос, хрящевую ткань и кости. При этом он помогает не только восстанавливать поврежденные участки, но и защищает от заболеваний суставов, артрита. Среди кулинаров в последнее время при приготовлении желированных десертов всё большую популярность приобретает агар-агар. Его получают из бурых и красных водорослей. Попадая в кишечник он увеличивается в объеме, таким образом, стимулируя его перильстатику. При этом происходит механическая чистка и адсорбция из организма токсинов и шлаков. Наравне с агар-агаром используется пектин, который имеет растительное происхождение, и поэтому идеально сочетается с любыми фруктовыми десертами. Самым полезным его свойством ученые называют способность связывать и выводить из организма соли тяжелых металлов, таких как свинец. Если добавить, что для приготовления желейного десерта можно использовать натуральные соки, которые богаты витаминами и минералами, то приходим к логическому выводу, что желе не только вкусно, но и очень полезно.

krolya

31 января 2012, 22:06

спасибо всем большое! Диля, муж ещё как оценил! Манюша, думаю смородина будет смотреться не хуже, а если и чёрную, и красную вместе, то ещё красивее

krolya

31 января 2012, 22:09

yvitsa, большое спасибо за такую подробную информацию не знала, что моё любимое желе на столько полезное

yvitsa

31 января 2012, 23:26

krolya - правда здорово, когда приятное можно совмещать с полезным?! Большая редкость по нынешним временам...

andreytsibulski

01 февраля 2012, 06:39

Класс!