Семга запеченная в йогурте.

йогурт

Ингредиенты

ингредиенты:
семга(хвост) – 1 шт
лук – 1 шт

йогурт активия – 1 коробочка
специи

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить семгу для запекания, разрезать острым ножом и удалить кость.

Выложить в блюдо для запекания кожей вниз.

Семгу посыпать специями: перец, базилик, укроп, и промариновать мин 20.

Лук нарезать полукольцами.

Уложить сверху лук и покрыть все йогуртом.

Запекать в хорошо разогретой духовке мин 15-20

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мой девиз: быстро, недорого и из доступных продуктов. Примерная стоимость на 1 порцию: Хвосты семги значительно дешевле стейков и центральной части рыбы. В маг-не "Перекресток" стоят 220 руб кг. Этот хвостик мне обошелся примерно 120 руб + йогурт 15 руб + 1 луковица 5 руб Итого: сочнейшее и вкуснейшее блюдо на 2-3 порции = 140 руб 1 порция соответственно = 50 руб

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
23 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Lgrant (Лена)! я не уточнила, думала что по фото видно. В рецепте использованы ХВОСТЫ семги. Они значительно дешевле стейков и центральной части рыбы. В маг-не "Перекресток" стоят 220 руб кг. Этот хвостик мне обошелся примерно 120 руб + йогурт 15 руб + 1 луковица 5 руб Итого: сочнейшее и вкуснейшее блюдо на 2-3 порции = 140 руб *** 1 порция соответственно = 50 руб*** Наверное это все же недорого...

irina-kolyshkova

18.12.2011 16:36

Ответить

Потрясающая рыбка!!! *BRAVO*