Закуска из подкопченной форели рождественская
Попробуйте закуску из подкопченной форели "рождественская": филе форели с огурцом, сливочным сыром, помидором, луком и красной икрой. Вкусно и
Продукты
- на одну порцию:
- филе форели подкопченной – 4-5 ломтиков
- огурец свежий -4-5 ломтиков
- мягкий сливочный сыр – 3-4 ч.л.
- помидор – 1 шт.
- лук перьевой – пару перьев
- икра красная – 1-2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Филе форели (или другой красной рыбы) нарезать тонкими ломтиками.
Огурец нарезать тонкими ломтиками, равными по длине ломтикам рыбы.
Выложить внахлест, чередуя рыбу и огурец.
Перевернуть получившийся прямоугольник при помощи ножа лицевой стороной вниз.
Выложить посередине прямоугольника мягкий сливочный сыр (у меня крем "Филадельфия".
Сложить пополам, чтобы получился рулетик.
Выложить на тарелку, дополнить нарезанными половинками помидора, мелко нарезанным зеленым луком, красной икрой. На фото продуктов она отсутствует, т.к. я в этот раз использовала икру из морских водорослей.
Приятного вам аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
349 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8025
Понравилось: 349
Автор: светлана65
Создан: 17 декабря 2011, 23:07
Комментарии
17 декабря 2011, 23:23
17 декабря 2011, 23:29
17 декабря 2011, 23:37
17 декабря 2011, 23:40
17 декабря 2011, 23:40
18 декабря 2011, 00:13
18 декабря 2011, 00:25
18 декабря 2011, 08:46
18 декабря 2011, 11:15
18 декабря 2011, 11:43
18 декабря 2011, 17:11
18 декабря 2011, 21:01
19 декабря 2011, 16:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти