Быстрая закуска из баклажан с творогом и чесноком в СВЧ

Быстрая закуска из баклажан с творогом и чесноком в СВЧ

Ингредиенты:

  • баклажаны - 2 шт.
  • творог - 2 ст.л.
  • сметана - 3 ст.л.
  • чеснок - 1 зуб.
  • паприка
  • кориандр
  • соль
  • перец

Приготовление:

Баклажаны тонко нарезать, посолить.

Творог смешать со сметаной и специями.

В форму для СВЧ или керамический горшочек слоями внахлест выкладывать пластинки баклажан.

Промазывать каждый слой творожно-сметанной смесью со специями.

В наполненный горшочек вылить остатки смеси, накрыть крышкой, поставить в СВЧ на 10 минут.

При подаче посыпать свежей кинзой и базиликом или ореганом.

 

  • 04 июля 2015, 16:36
  • 8814
koolinar.ru

Делись с друзьями