для ягодного мармелада: ягоды (у меня вишня без косточек) - 200 гр. вода - примерно 80 мл. (1/3 ст.) агар-агар - 10 гр. (2 ч.л. с большой горкой) сахар - 50 гр. (2 ст.л. с большой горкой) или горький шоколад (по желанию) - примерно 150 гр. для апельсинового мармелада: мякоть апельсина - 200 гр. (от двух крупных апельсинов) вода - примерно 80 мл. (1/3 ст.) агар-агар - 10 гр. (2 ч.л. с большой горкой) сахар - 50 гр. (2 ст.л. с большой горкой) или горький шоколад (по желанию) - примерно 150 гр.
Вход | Регистрация
