Паштел де ната - что приготовить 1 рецепт

Pastel de nata (паштел де ната)Pastel de nata (паштел де ната)

Каталог: Пирожное

24480 мин.01

Царевна_Несмеяна

31 января 2024, 19:20


бездрожжевое слоеное тесто – 500 г
молоко – 300 мл
сахар – 150 г
вода – 100 мл
яичные желтки – 4 шт.
мука – 20 г
корица – 1 палочка
цедра лимона – 0,5 шт.
ваниль (по желанию) – 0,5 шт.
сливочное масло – 30-40 г
дополнительно:
сахарная пудра
фрукты/ягоды (по желанию)
миндальные лепестки (по желанию)
мука (для подпыла) – 1-2 ст.л.

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru