Приправа хмели – блюда

Рецептов с ингредиентом приправа хмели: 146

Мясо тушеное кисло-сладкое,маминоМясо тушеное  кисло-сладкое,мамино

Каталог: Блюда из мяса

8170160 мин.12760

нинуш

26 декабря 2009, 19:45


говядина 1.5-2 кг
лук-много,6-8 крупных луковиц
специи-соль
перец,ваши любимые приправы на выбор или все: хмели-сунели,кориандр молотый,тимьян,базилик
сок половинки лимона или пол-чайной ложечки лимонной кислоты,или сок целого апельсина
1-2 ст.л. сахара

Курица "гриль"Курица "гриль"

Каталог: Другие основные блюда

12768130 мин.11946

nadinka29

13 января 2008, 21:06


1 курица
1 яйцо
1 яблоко
200 мл. сметана
2 ст.л. кетчупа
1 головка чеснока
приправы:
соль
перец черный молотый
перец белый
перец красный молотый
хмели-сунели
кориандр
толченая гвоздика
молотый лавровый лист
молотый сухой укроп
плита с грилем (или отдельный гриль)

Харчо из баранины или говядиныХарчо из баранины или говядины

Каталог: Мясные супы

751011818

sweta1

11 февраля 2015, 18:47


500 г мяса
1,5 л. воды
0,5 ст. риса
1-2 ст.л. томатной пасты
25 г сливочного (топлёного) масла
2-3 зубчика чеснока
10 горошин перца
2-3 головки репчатого лука
40 г жира
10 г приправы / хмели-синели
петрушка
соль
перец

Лапша в овощно-мясном сопровожденииЛапша в овощно-мясном сопровождении

Каталог: Другие основные блюда

472511632

elitna

24 сентября 2008, 22:25


лапша 350 г
мясо(любое,у меня была свинина)ок.400 г
2 паприки
2 морковки
1 луковица
1 баночка консервир.кукурузы 330 г
примерно 1,5 ст. воды
соль,молотый перец,приправа "хмели-сунели",зубок чеснока,чуть тимьянчика,пару капель табаско(всё )
растит.масло

ХанумаХанума

Каталог: Другие основные блюда

134291844

gae4-ka

15 мая 2010, 17:39


на тесто:
2 яйца
2 столовых ложки сметаны
мука
вода
соль(тесто должно быть как на пельмени)
для начинки:
400 г фарша(я делала из говядины)
250-300 г белокачанной капусты
1 крупная морковь
любимые приправы(я добавляла хмели-сунели, немного имбиря и кориандр)
соль

Чикен попкорнЧикен попкорн

Каталог: Мясные

2230860 мин.41210

Елена Первушина

17 октября 2014, 00:15


филе куриное (я покупала готовое без костей - чистый вес) - 500 г
мука - 2 ст.л.
яйцо куриное - 2 шт
молоко - 2 ст.л.
масло растительное - должен быть фритюр
хлопья пшенные - тм "мистраль"
приправы:
паприка сладкая -
перец-
имбирь (сыпучий) -
соль -
карри -
куркума - на кончике ножа
хмели-сунели -
орегано -

Печень куриная жареная со сливовым соусомПечень куриная жареная со сливовым соусом

Каталог: Другие основные блюда

1454712846

bratyury

28 сентября 2008, 01:22


печень куриная свежая - 500 г
масло оливковое - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 большая головка
масло сливочное - около 60 г
хмели-сунели -
перец чёрный молотый -
перец красный жгучий молотый -
перец зелёный стручковый свежий - немного
перец свежий болгарский - одна, но неслабая шт.
соус сливовый - приправить, не жалея

Биф веллингтон / beef wellington recipeБиф веллингтон / beef wellington recipe

Каталог: Блюда из мяса

2279120 мин.910

Любимая учительница

27 января 2021, 12:00


говядина - 1,5 кг.
грибы (у нас отваренные и замороженные польские грибы, можно взять свежие шампиньоны) - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное (для жарки) - 100 мл.
горчица - 3 ст.л.
соль - 5 ч.л.
перец черный - 2 ч.л.
хмели-сунели (по желанию или заменить на любимые специи) - 1 ч.л.
приправа (приправа для шашлыка по желанию) - 1 ч.л.
бекон - 200 г
тесто слоеное - 500 г
яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт.

Пирожки с мясом(вкусные)Пирожки с мясом(вкусные)

Каталог: Другие основные блюда

12581180 мин.306496

federal

05 января 2009, 08:31


тесто:
300 мл. воды
2 ст.л. сухого молока
1,5 ч.л. соли
1ч.л сахара
3 желтка
125мл растительного масла
1ч.л дрожжей с горкой
3 ст.муки+добавляла
начинка:
500 г фарша
1 большая луковица
соль
перец повкусу
1ч.л сушеного базилика
приправа хмели-сунели
300 мл. растительного масла для жарки

Рулетики рыбные с сырно-грибной начинкойРулетики рыбные с сырно-грибной начинкой

Каталог: Другие основные блюда

957132850

lana66

18 ноября 2008, 19:00


ингредиенты:
филе кеты 300 гр
филе щуки 500 гр
соль
сок лимона
приправа хмели сунели
начинка:
грибы жареные 250 гр
чеснок 2 зубчика
масло растительное
сыр твердых сортов 50 гр
для кляра:
яйца 2 шт.
мука
панировочные сухари
для гарнира:
листья салата
огурец свежий
веточки укропа

Лепёшки-улитки с зеленьюЛепёшки-улитки с зеленью

Каталог: Лепешки

169740 мин.613

Tatjana

15 апреля 2023, 15:19


тесто:
мука - 360 г
вода горячая - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
сода - 0.25 ч.л.
начинка:
шпинат размороженный - 2 ст.л.
укроп размороженный - 4 ст.л.
зелёный лук - пучок
паприка
сушёный чеснок
соль
перец
мята
мускатный орех
хмели -сунели
кайенский перец
ламинария
приправа для курицы
растительное масло для смазывания

Свинина с томатамиСвинина с томатами

Каталог: Блюда из мяса

2701120 мин.361

Тамара

24 августа 2018, 19:54


свинина бескостная - 800 г
майонез - 9 ч.л.
помидоры свежие - 2-3 шт.
сыр - 100 г
растительное масло для жарки - 2 ст.л.
для маринада:
лимонный сок от тм "sicilia" - 2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
приправа хмели-сунели - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 щепотка
соль - 1 щепотка

Закусочный торт из куриного филеЗакусочный торт из куриного филе

Каталог: Другие холодные закуски

8704101

Annyshka_recepti

07 декабря 2018, 11:11


коржи:
куриное филе – 800 г
яйца – 2 шт
лук – 1-2 шт. (240 г)
соль – 1 ч.л.
приправа к мясу – 1 ч.л.
хмели-сунели – 1 ч.л.

начинка:
шампиньоны – 300 г
плавленый сыр – 2 шт
отварные яйца – 4 шт
чеснок – 1-2 зубчика
майонез
соль, черный перец

Мясо с овощами в горшочкахМясо с овощами в горшочках

Каталог: Блюда из мяса

1842120 мин.642

Tatjana

27 ноября 2022, 19:42


свинина - 650 г
морковь - 2-3 шт.
лук - 3-4 шт.
картофель - 900 г
перец красный - 1 шт.
перец зелёный - 1 шт.
помидоры - 700 г
чеснок
лавровый лист - 4 шт.
приправа
хмели-сунели
перец
соль
сметана - 4 ст.л. с горкой
икра кабачковая - по 2 ст.л. на дно

Шашлык из грибов в сметанеШашлык из грибов в сметане

Каталог: Из овощей и грибов

1111825 мин.686

Tatjana

10 мая 2015, 01:00


шампиньоны-400 г
сметана 20%-150 мл.
розмарин суш.-1 ч.л.
тмин-0,5 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
хмели сунели-0,5 ч.л.
приправы для мяса-0,5 ч.л.
шпажки для декора-6 шт.
(можно вымочить в воде,чтобы не обгорели или обмотать кончики фольгой)
карри-
(по совету насти-nestea)

Курочка "виола" с овощамиКурочка "виола" с овощами

Каталог: Другие основные блюда

712911433

верочка

08 августа 2008, 20:26


на два горшочка у меня было:
8 маленьких куриных бедрышек
2 средних помидора
1 кабачок
1 луковица
3 ст.л. сливочного плавленного сыра "виола"
6 ст.л. молока
4 ст.л. растит. масла (по 2 в горшочек)
1/3 ч.л. сахара(в каждый горшочек)
соль. перец
приправа "хмели-сунели"

Курочка под соусом из овощейКурочка  под соусом из овощей

Каталог: Блюда из птицы

535450 мин.81227

sveta-koolinar

06 июля 2009, 22:19


8 куриных бедер (или можно любые другие части курицы,как вам нравиться)
соль, острый красный молотый перец
масло для жарки
для соуса:
2 крупных помидора
5 зеленых болгарских перцев
2 средние луковицы
1,5 головки чеснока
пучок зелени (у меня укроп)
приправа хмели-сунели (с лавровым листом)
соль
перец

Суп харчоСуп харчо

Каталог: Харчо

8280120 мин.701

Константин Павлов

10 октября 2017, 20:25


говядина (грудинка) – 1 кг.
рис – 1 стак.
помидоры – 300 г.
лук репчатый – 3 шт.
лимон – 1 шт.
паста томатная – 2 ст.л.
соус ткемали – 1 ст.л.
кинза
зелень петрушки
лавровый лист – 3 шт.
чеснок – 3 зуб.
перец чили молотый – 1 ч.л.
приправа уцхо-сунели или хмели-сунели – 1 ч.л.
соль

Шаурма с картошкой и курицейШаурма с картошкой и курицей

Каталог: Другие горячие закуски

2838200 мин.310

Nicolas

07 апреля 2021, 13:05


для соуса.
сметана 5 ч.л.
майонез 4 ч.л.
соль
перец
хмели-сунели
чеснок 4 зуб.
ингредиенты для шавермы.
лаваш тонкий 1 шт.
помидор 2 шт.
огурец 2 шт.
пекинская капуста 5 лист
картошка 5 шт.
куриное филе 900 г
соль
перец
приправа для курицы
масло растительное для жарки.

Гречка тушенная с грибами и овощами в духовкеГречка тушенная с грибами и овощами в духовке

Каталог: Вторые блюда из круп

3678890 мин.302

Mila

19 февраля 2018, 16:33


1,5 ст. гречка крупа
30 г грибы сушеные
1 шт. лук
1 шт. морковь
1 шт. помидор
1/2 шт. перец болгарский
1 шт. сельдерей
хмели-сунели 1/4 ч.л.
универсальная приправа 1 ч.л.
соль по-вкусу
перец по-вкусу
50 г масло сливочное
растительное масло для обжарки

Пирог черепахаПирог черепаха

Каталог: Другая выпечка

1015035 мин.12654

lana66

25 мая 2009, 05:03


дрожжевое тесто :
1 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
2 яйца
700 г муки
200 г сл. масла.

начинка:
мясной фарш (вес ориентировочно теста)
лук репчатый
чеснок
рис 2 горсти
масло растительное для жарки
соль
приправа хмели-сунели
кунжутное семя
изюм для глазок
помазка:
сливки
сметана

Грудинка домашняя в 2 (двух) пакетахГрудинка домашняя в 2 (двух) пакетах

Каталог: Другие холодные закуски

1684414675

bratyury

24 октября 2008, 02:55


грудинка свиная - 350 г (столько было)
чеснок - 3 зубчика
соль -
перец чёрный молотый
хмели-сунели
шелуха от красного и обычного лука
жидкий дым - 1 ч.л. или даже поменьше
петрушка - а чутка
руккола - да немного
перец красный кустовой домашний - для декора и вкуса, опасная приправа даже для настоящих джигитов

Картофель с куриными крылышкамиКартофель с куриными крылышками

Каталог: Блюда из птицы

1144520 мин.116

Наталья Калнина

13 апреля 2019, 19:06


куриные крылышки - 1 кг.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
хмели сунели (или приправа для курицы) - 1/2 ч.л.
черный перец
соль - 1 ч.л.
сметана - 1 ст.л.
картофель – 1 кг.
растительное масло - 2-3 ст.л.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
куркума - 1/3 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец

Вегетарианский постный лёгкий овощной суп со щавелемВегетарианский постный лёгкий овощной суп со щавелем

Каталог: Вегетарианские супы

5054230 мин.10110

xenia379

29 мая 2009, 21:06


картофель - 4-5 шт. (крупных)
морковь - 1 шт. (большая)
луковица - 1 шт. (большая)
помидоры - 3 шт. /либо томат (50-100 г)
зелень (стебли укропа, петрушки, кинзы и т.п.)
приправы (лаврушка, перец, хмели-сунели) - 1/2 ч.л.
щавель - 2 больших пучка
яйца 5-10 шт.
соль примерно 5-6 ч.л.
сметана

Ленивые пельмениЛенивые пельмени

Каталог: Блюда из мясного фарша

428880 мин.1110

DaVkusno

27 октября 2019, 14:26


пельменное тесто
мука пшеничная / мука - 450 г
яйцо куриное - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
вода (холодная) - 200 мл.
мясной фарш
мясо - 600 г
соевый соус - 1 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
орех мускатный - 0.5 ч.л.
соль
перец черный
приправа - 1 ч.л.
сливочная заливка
сметана - 4 ст.л.
вода (кипяток) - 500 мл.
соль

Перловка с овощами и грибамиПерловка с овощами и грибами

Каталог: Из овощей и грибов

46360 мин.832

Tatjana

31 июля 2024, 21:28


перловая крупа - 160 г
сухой бульон - 1 ч.л.
перец - 4-5 горошин
шампиньоны - 150 г
брокколи - 270 г
фасоль стручковая - 150 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
салями - 150 г
помидоры - 2 шт.
укроп - пучок
петрушка
тмин
карри
куркума
приправа для курицы
паприка
кинза
хмели-сунели
растительное масло для жарки

Картошка запечёная в горшочках 2Картошка  запечёная в горшочках 2

Каталог: Блюда из мяса

4424382954

oksana malzew

20 апреля 2008, 17:07


1500 г мякоти говядины
для маринада:
4стол.ложки подсол.масла
4стол.ложки бальзамико уксуса(5%)
1 ст.л. свеж.имбрия(мелко тёртого)
1 ст.л. приправы хмели-сунели
1чайн.ложка соли
0,5чайн.ложки чёрного перца
1 полная ст.л. приправы для мяса
(по вашему вкусу,мне нравится от фирмы"фукс"
на пошаг.фото.)

2300 г картошки
3 средние луковицы
соль,чёрн.перец
1 чайн.ложка мускатного ореха

для соуса:
2 пачки лукового супа от фирмы"кнорр"
(каждая для 750 мл.воды)
600 мл.сливок
600 мл.воды

для обжаривания:
6стол.ложек подсол.масла

оливки чёрные

Лучшая шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом из майонеза "махеевъ"Лучшая шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом из майонеза "махеевъ"

Каталог: Другие горячие закуски

748590 мин.222

Tatjana

08 сентября 2017, 23:25


курица - 1,7 кг.
соевый соус - 4-5 ст.л.
чеснок - 5-6 зуб.
приправа для курицы - 1 ст.л.
перец горошком - 2 щеп.
кориандр - 2 щеп.
розмарин - 2 щеп.
для чесночного соуса:
кефир - 0,5 стак.
майонез"махеевъ с перепелиным яйцом" - 3 ст.л.
паприка - 0,5 ч.л.
кайенский перец - 1 щеп.
чесночный порошок - 0,3 ч.л.
хмели-сунели - 0,5 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
приправа для курицы - 2 щеп.
соль
для подачи:
лаваш тонкий - 1 шт.
сыр плавленный - 2-4 ст.л.
помидоры
огурцы
лук репчатый

Чанахи (или давайте жить дружно)Чанахи (или давайте жить дружно)

Каталог: Блюда из мяса

170512 мин.53874

фаерс

09 августа 2008, 01:13


баранина - 1,5 кг. (котлеты бараньи натуральные)
баклажаны маленькие - 5 шт.
помидоры без шкурки - 8 шт.
картофель молодой - 2 шт.
капуста молодая, маленькая, без кочерыжки.
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый маленький - 3 шт.
зелень: кинза, базилик, петрушка, перец острый - 1 шт. чеснок - 1 головка.
приправы: хмели-сунели, кориандр, тмин, перец чёрный, зира, куркума.

Пирожки сердечныеПирожки сердечные

Каталог: Другая выпечка

1638112449

lana66

27 февраля 2008, 16:33


для пирожков:
1 ст. молока (желательно пожирнее)
пакетик дрожжей (7-11гр)
2 ст.л. сахара
200 г масла
муки - сколько возьмет (примерно 500 г плюс-минус)
2 яйца (если пирожки делаются через 3-6ч а то и на следующий день)
для начинки:
свиное сердце 2шт
лук 2 головки
чеснок, соль и приправа хмели-сунели

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru