Приправа хмели – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом приправа хмели: 146
Каталог: Блюда из мяса
8170160 мин.12760
говядина 1.5-2 кг
лук-много,6-8 крупных луковиц
специи-соль
перец,ваши любимые приправы на выбор или все: хмели-сунели,кориандр молотый,тимьян,базилик
сок половинки лимона или пол-чайной ложечки лимонной кислоты,или сок целого апельсина
1-2 ст.л. сахара
Каталог: Другие основные блюда
12768130 мин.11946
1 курица
1 яйцо
1 яблоко
200 мл. сметана
2 ст.л. кетчупа
1 головка чеснока
приправы:
соль
перец черный молотый
перец белый
перец красный молотый
хмели-сунели
кориандр
толченая гвоздика
молотый лавровый лист
молотый сухой укроп
плита с грилем (или отдельный гриль)
Каталог: Мясные супы
751011818
500 г мяса
1,5 л. воды
0,5 ст. риса
1-2 ст.л. томатной пасты
25 г сливочного (топлёного) масла
2-3 зубчика чеснока
10 горошин перца
2-3 головки репчатого лука
40 г жира
10 г приправы / хмели-синели
петрушка
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
472511632
лапша 350 г
мясо(любое,у меня была свинина)ок.400 г
2 паприки
2 морковки
1 луковица
1 баночка консервир.кукурузы 330 г
примерно 1,5 ст. воды
соль,молотый перец,приправа "хмели-сунели",зубок чеснока,чуть тимьянчика,пару капель табаско(всё )
растит.масло
Каталог: Другие основные блюда
134291844
на тесто:
2 яйца
2 столовых ложки сметаны
мука
вода
соль(тесто должно быть как на пельмени)
для начинки:
400 г фарша(я делала из говядины)
250-300 г белокачанной капусты
1 крупная морковь
любимые приправы(я добавляла хмели-сунели, немного имбиря и кориандр)
соль
Каталог: Мясные
2230860 мин.41210
филе куриное (я покупала готовое без костей - чистый вес) - 500 г
мука - 2 ст.л.
яйцо куриное - 2 шт
молоко - 2 ст.л.
масло растительное - должен быть фритюр
хлопья пшенные - тм "мистраль"
приправы:
паприка сладкая -
перец-
имбирь (сыпучий) -
соль -
карри -
куркума - на кончике ножа
хмели-сунели -
орегано -
Каталог: Другие основные блюда
1454712846
печень куриная свежая - 500 г
масло оливковое - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 большая головка
масло сливочное - около 60 г
хмели-сунели -
перец чёрный молотый -
перец красный жгучий молотый -
перец зелёный стручковый свежий - немного
перец свежий болгарский - одна, но неслабая шт.
соус сливовый - приправить, не жалея
Каталог: Блюда из мяса
2279120 мин.910
говядина - 1,5 кг.
грибы (у нас отваренные и замороженные польские грибы, можно взять свежие шампиньоны) - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное (для жарки) - 100 мл.
горчица - 3 ст.л.
соль - 5 ч.л.
перец черный - 2 ч.л.
хмели-сунели (по желанию или заменить на любимые специи) - 1 ч.л.
приправа (приправа для шашлыка по желанию) - 1 ч.л.
бекон - 200 г
тесто слоеное - 500 г
яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
12581180 мин.306496
тесто:
300 мл. воды
2 ст.л. сухого молока
1,5 ч.л. соли
1ч.л сахара
3 желтка
125мл растительного масла
1ч.л дрожжей с горкой
3 ст.муки+добавляла
начинка:
500 г фарша
1 большая луковица
соль
перец повкусу
1ч.л сушеного базилика
приправа хмели-сунели
300 мл. растительного масла для жарки
Каталог: Другие основные блюда
957132850
ингредиенты:
филе кеты 300 гр
филе щуки 500 гр
соль
сок лимона
приправа хмели сунели
начинка:
грибы жареные 250 гр
чеснок 2 зубчика
масло растительное
сыр твердых сортов 50 гр
для кляра:
яйца 2 шт.
мука
панировочные сухари
для гарнира:
листья салата
огурец свежий
веточки укропа
Каталог: Лепешки
169740 мин.613
тесто:
мука - 360 г
вода горячая - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
сода - 0.25 ч.л.
начинка:
шпинат размороженный - 2 ст.л.
укроп размороженный - 4 ст.л.
зелёный лук - пучок
паприка
сушёный чеснок
соль
перец
мята
мускатный орех
хмели -сунели
кайенский перец
ламинария
приправа для курицы
растительное масло для смазывания
Каталог: Блюда из мяса
2701120 мин.361
свинина бескостная - 800 г
майонез - 9 ч.л.
помидоры свежие - 2-3 шт.
сыр - 100 г
растительное масло для жарки - 2 ст.л.
для маринада:
лимонный сок от тм "sicilia" - 2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
приправа хмели-сунели - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Каталог: Другие холодные закуски
8704101
коржи:
куриное филе – 800 г
яйца – 2 шт
лук – 1-2 шт. (240 г)
соль – 1 ч.л.
приправа к мясу – 1 ч.л.
хмели-сунели – 1 ч.л.
начинка:
шампиньоны – 300 г
плавленый сыр – 2 шт
отварные яйца – 4 шт
чеснок – 1-2 зубчика
майонез
соль, черный перец
Каталог: Блюда из мяса
1842120 мин.642
свинина - 650 г
морковь - 2-3 шт.
лук - 3-4 шт.
картофель - 900 г
перец красный - 1 шт.
перец зелёный - 1 шт.
помидоры - 700 г
чеснок
лавровый лист - 4 шт.
приправа
хмели-сунели
перец
соль
сметана - 4 ст.л. с горкой
икра кабачковая - по 2 ст.л. на дно
Каталог: Из овощей и грибов
1111825 мин.686
шампиньоны-400 г
сметана 20%-150 мл.
розмарин суш.-1 ч.л.
тмин-0,5 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
хмели сунели-0,5 ч.л.
приправы для мяса-0,5 ч.л.
шпажки для декора-6 шт.
(можно вымочить в воде,чтобы не обгорели или обмотать кончики фольгой)
карри-
(по совету насти-nestea)
Каталог: Другие основные блюда
712911433
на два горшочка у меня было:
8 маленьких куриных бедрышек
2 средних помидора
1 кабачок
1 луковица
3 ст.л. сливочного плавленного сыра "виола"
6 ст.л. молока
4 ст.л. растит. масла (по 2 в горшочек)
1/3 ч.л. сахара(в каждый горшочек)
соль. перец
приправа "хмели-сунели"
Каталог: Блюда из птицы
535450 мин.81227
8 куриных бедер (или можно любые другие части курицы,как вам нравиться)
соль, острый красный молотый перец
масло для жарки
для соуса:
2 крупных помидора
5 зеленых болгарских перцев
2 средние луковицы
1,5 головки чеснока
пучок зелени (у меня укроп)
приправа хмели-сунели (с лавровым листом)
соль
перец
Каталог: Харчо
8280120 мин.701
говядина (грудинка) – 1 кг.
рис – 1 стак.
помидоры – 300 г.
лук репчатый – 3 шт.
лимон – 1 шт.
паста томатная – 2 ст.л.
соус ткемали – 1 ст.л.
кинза
зелень петрушки
лавровый лист – 3 шт.
чеснок – 3 зуб.
перец чили молотый – 1 ч.л.
приправа уцхо-сунели или хмели-сунели – 1 ч.л.
соль
Каталог: Другие горячие закуски
2838200 мин.310
для соуса.
сметана 5 ч.л.
майонез 4 ч.л.
соль
перец
хмели-сунели
чеснок 4 зуб.
ингредиенты для шавермы.
лаваш тонкий 1 шт.
помидор 2 шт.
огурец 2 шт.
пекинская капуста 5 лист
картошка 5 шт.
куриное филе 900 г
соль
перец
приправа для курицы
масло растительное для жарки.
Каталог: Вторые блюда из круп
3678890 мин.302
1,5 ст. гречка крупа
30 г грибы сушеные
1 шт. лук
1 шт. морковь
1 шт. помидор
1/2 шт. перец болгарский
1 шт. сельдерей
хмели-сунели 1/4 ч.л.
универсальная приправа 1 ч.л.
соль по-вкусу
перец по-вкусу
50 г масло сливочное
растительное масло для обжарки
Каталог: Другая выпечка
1015035 мин.12654
дрожжевое тесто :
1 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
2 яйца
700 г муки
200 г сл. масла.
начинка:
мясной фарш (вес ориентировочно теста)
лук репчатый
чеснок
рис 2 горсти
масло растительное для жарки
соль
приправа хмели-сунели
кунжутное семя
изюм для глазок
помазка:
сливки
сметана
Каталог: Другие холодные закуски
1684414675
грудинка свиная - 350 г (столько было)
чеснок - 3 зубчика
соль -
перец чёрный молотый
хмели-сунели
шелуха от красного и обычного лука
жидкий дым - 1 ч.л. или даже поменьше
петрушка - а чутка
руккола - да немного
перец красный кустовой домашний - для декора и вкуса, опасная приправа даже для настоящих джигитов
Каталог: Блюда из птицы
1144520 мин.116
куриные крылышки - 1 кг.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
хмели сунели (или приправа для курицы) - 1/2 ч.л.
черный перец
соль - 1 ч.л.
сметана - 1 ст.л.
картофель – 1 кг.
растительное масло - 2-3 ст.л.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
куркума - 1/3 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
черный перец
Каталог: Вегетарианские супы
5054230 мин.10110
картофель - 4-5 шт. (крупных)
морковь - 1 шт. (большая)
луковица - 1 шт. (большая)
помидоры - 3 шт. /либо томат (50-100 г)
зелень (стебли укропа, петрушки, кинзы и т.п.)
приправы (лаврушка, перец, хмели-сунели) - 1/2 ч.л.
щавель - 2 больших пучка
яйца 5-10 шт.
соль примерно 5-6 ч.л.
сметана
Каталог: Блюда из мясного фарша
428880 мин.1110
пельменное тесто
мука пшеничная / мука - 450 г
яйцо куриное - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
вода (холодная) - 200 мл.
мясной фарш
мясо - 600 г
соевый соус - 1 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
орех мускатный - 0.5 ч.л.
соль
перец черный
приправа - 1 ч.л.
сливочная заливка
сметана - 4 ст.л.
вода (кипяток) - 500 мл.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
46360 мин.832
перловая крупа - 160 г
сухой бульон - 1 ч.л.
перец - 4-5 горошин
шампиньоны - 150 г
брокколи - 270 г
фасоль стручковая - 150 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
салями - 150 г
помидоры - 2 шт.
укроп - пучок
петрушка
тмин
карри
куркума
приправа для курицы
паприка
кинза
хмели-сунели
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
4424382954
1500 г мякоти говядины
для маринада:
4стол.ложки подсол.масла
4стол.ложки бальзамико уксуса(5%)
1 ст.л. свеж.имбрия(мелко тёртого)
1 ст.л. приправы хмели-сунели
1чайн.ложка соли
0,5чайн.ложки чёрного перца
1 полная ст.л. приправы для мяса
(по вашему вкусу,мне нравится от фирмы"фукс"
на пошаг.фото.)
2300 г картошки
3 средние луковицы
соль,чёрн.перец
1 чайн.ложка мускатного ореха
для соуса:
2 пачки лукового супа от фирмы"кнорр"
(каждая для 750 мл.воды)
600 мл.сливок
600 мл.воды
для обжаривания:
6стол.ложек подсол.масла
оливки чёрные
Каталог: Другие горячие закуски
748590 мин.222
курица - 1,7 кг.
соевый соус - 4-5 ст.л.
чеснок - 5-6 зуб.
приправа для курицы - 1 ст.л.
перец горошком - 2 щеп.
кориандр - 2 щеп.
розмарин - 2 щеп.
для чесночного соуса:
кефир - 0,5 стак.
майонез"махеевъ с перепелиным яйцом" - 3 ст.л.
паприка - 0,5 ч.л.
кайенский перец - 1 щеп.
чесночный порошок - 0,3 ч.л.
хмели-сунели - 0,5 ч.л.
чеснок - 2 зуб.
приправа для курицы - 2 щеп.
соль
для подачи:
лаваш тонкий - 1 шт.
сыр плавленный - 2-4 ст.л.
помидоры
огурцы
лук репчатый
Каталог: Блюда из мяса
170512 мин.53874
баранина - 1,5 кг. (котлеты бараньи натуральные)
баклажаны маленькие - 5 шт.
помидоры без шкурки - 8 шт.
картофель молодой - 2 шт.
капуста молодая, маленькая, без кочерыжки.
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый маленький - 3 шт.
зелень: кинза, базилик, петрушка, перец острый - 1 шт. чеснок - 1 головка.
приправы: хмели-сунели, кориандр, тмин, перец чёрный, зира, куркума.
Каталог: Другая выпечка
1638112449
для пирожков:
1 ст. молока (желательно пожирнее)
пакетик дрожжей (7-11гр)
2 ст.л. сахара
200 г масла
муки - сколько возьмет (примерно 500 г плюс-минус)
2 яйца (если пирожки делаются через 3-6ч а то и на следующий день)
для начинки:
свиное сердце 2шт
лук 2 головки
чеснок, соль и приправа хмели-сунели