Канапе со шпротами

Канапе со шпротами - традиционные закуски с выраженным копченым ароматом. В рецептах берут ржаной хлеб в качестве основы. Поверхность смазывают майонезом, чесночным соусом или слоем вареного яйца. Рыбу укладывают веером или внахлест. Декор дополняют свежим огурцом, зеленым луком или долькой лимона для баланса жирности. Блюдо отличается плотной текстурой и ярким вкусом дыма.

2 рецепта канапе со шпротами