Полина Герасимова
Студентка журфака, специалист по работе с искусственным интеллектом и человек, обожающий готовить. Уверена, что хороший текст и хорошее блюдо объединяет одно - любовь к своему делу.
Всего статей: 1
50
О дивный вкусный мир: почему в газировках стало меньше сахара, а в ресторанах появляется все больше ПП-блюд?
В 2026 году каждый молодой житель большого города хотя бы раз в день использует следующие понятия: дефицит калорий, счет КБЖУ, пилатес, интервальное голодание, йога, бег… Весь мир вдруг перевернулся: если десять лет назад молодежь больше интересовалась вечеринками и наспех перекусывала фастфудом, то теперь каждый считает необходимым знать и контролировать свои пищевые привычки. Но как так вышло? Попробуем разобрать одну из возможных причин в этой статье.